夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎?
時間:2017-02-23 23:52 來源:川北在線整理 責任編輯:毛青青
原標題:夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎?
每當?shù)搅搜谉岬南奶,冰激凌和冷飲是必不可少的,在這炎熱的夏季,可以說沒有什么比吃著冰激凌更愜意的了。但是冰激凌和冷飲真的能降溫消暑嗎?
夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎?
為了檢驗冰品能否給身體降溫,我們需要更多了解人體在不同環(huán)境下的體溫調(diào)節(jié)機制。人類是溫血動物,就是說我們可以獨立于環(huán)境來控制體溫。之所以能做到這一點,是因為作為代謝的副產(chǎn)品,我們的身體會不斷產(chǎn)生熱量。
為保持身體正常運作,新陳代謝是必要的。它包括將食品中的營養(yǎng)物吸收和輸送到細胞中,再轉(zhuǎn)換成為體力活動所需的能量等東西。
天氣寒冷時,人體產(chǎn)生的熱量是有益的,但當外界氣溫升高時,我們就需要避免體溫過高。將冰淇淋等冰品吃進胃中有助降低溫度——這看似合乎邏輯,但其冷卻效果會迅速被分解冰淇淋營養(yǎng)所需的消化過程中產(chǎn)生的熱量取代。消化富含熱量的食物會導致體溫上升。
但我覺得涼快了
冷飲的冷卻效果更可以用人體自身“補液”來解釋。熱量積聚時,人體會通過重要臟器將其傳遞到皮膚表面,再通過對流和輻射轉(zhuǎn)移到環(huán)境中去。
要達到這一點,環(huán)境溫度需要比體溫低,不然就會發(fā)生相反的情況,熱量會轉(zhuǎn)移到身體中去,在酷熱的夏日里曬太陽就是這樣。
人體散熱的最有效辦法是出汗。當大腦檢測到人體內(nèi)部溫度上升,會通過刺激遍布人體的汗腺來分泌汗水。當體表汗液蒸發(fā),皮膚就會降溫(稱“蒸發(fā)冷卻”),再通過血液的流動降低人體內(nèi)部溫度。
平均來說,一個成年人一天可出半升到1升汗水,但在高溫環(huán)境下,一個半小時就可以出1.5升汗。這就是為什么高溫天氣里多喝水是非常重要的。
其他的辦法
酒精飲料又如何呢?許多人在酷熱天氣里喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒消暑。但酒精是利尿劑,會讓人體失去水分,降低出汗散熱的能力。
出人意料的是,溫熱的飲料倒是讓人涼爽的好方法。熱飲會引發(fā)口腔和喉部受體的出汗反應,無需喝大量熱飲就可讓身體冷卻下來。
辛辣食物中的活性成分也有這樣的效果:引發(fā)出汗反應,讓身體降溫。這就是為什么這類食品在氣候炎熱的地區(qū)很受歡迎。
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