原標(biāo)題:元宵節(jié)又稱(chēng)中國(guó)的“情人節(jié)” 元宵節(jié)習(xí)俗至少有12種你知道幾個(gè)
1、吃元宵.“快樂(lè)的皮,幸福的餡,團(tuán)團(tuán)圓圓捏一塊兒;問(wèn)候的湯,祝福的火,幸幸福福煮一起”。正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,是元宵節(jié)的一項(xiàng)重要習(xí)俗。湯圓,又名湯團(tuán)、 元宵。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代,當(dāng)時(shí)的湯圓稱(chēng)浮圓子,亦稱(chēng)湯圓子、 乳糖圓子、 “湯丸”生意人還美其名曰元寶。元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓作為元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,所以人們又稱(chēng)它為“元宵”。
2、觀燈。元宵佳節(jié)賞花燈,吉祥之星為你升。漢明帝永平年間,因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院、燃燈表佛。此后,元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。宋代,元宵燈會(huì)無(wú)論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。唐代的燈會(huì)是上元前后各一日,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。到了清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。可謂“花燈高高掛,掛出新年萬(wàn)紫千紅幸;;紅燭熊熊燒,燒出新年順風(fēng)順?biāo)t運(yùn)道”。
3、猜燈謎。燈謎是元宵燈節(jié)派生出來(lái)的一種文字游戲,也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射,謎底多著眼于文字意義,并有謎格24種,常用的有卷簾、秋千、求鳳等格,已形成了一種獨(dú)特的民俗文化。中國(guó)最大的一次燈謎盛會(huì)是1979年在南京舉行的九城市燈謎會(huì)猜,設(shè)有燈謎上萬(wàn)條,3天里參加的人次達(dá)兩萬(wàn)多人。
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