由彭州市九尺家禽業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦,彭州市市委宣傳部、市經(jīng)信投促局、市文旅局、市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局、市農(nóng)發(fā)局、九尺鎮(zhèn)人民政府共同承辦的“四川•彭州第九屆九尺美食(板鴨)文化節(jié)暨彭州第五屆年貨購(gòu)物節(jié)”于2016年12月28日在彭州市九尺鎮(zhèn)麗景華庭商業(yè)街隆重舉行。在宣傳“彭州九尺板鴨”的同時(shí),也極大地豐富了群眾的節(jié)日生活。
(圖為彭州九尺板鴨)
“巴蜀笑星麻花,小白楊喊你來(lái)九尺,吃起!”,參加這次美食文化節(jié)的還有深受人們喜愛(ài)的巴蜀笑星麻花和小白楊,現(xiàn)場(chǎng)歡樂(lè)的氛圍讓人流連忘返。精彩的民俗表演,香氣四溢的美食以及各種各樣的趣味活動(dòng)一度引爆現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
(圖為群眾正在購(gòu)置年貨)
“我們九尺的板鴨,明朝正德年間就開(kāi)始吃了額!”據(jù)巴蜀笑星的介紹,彭州九尺板鴨擁有500余年的發(fā)展歷史,曾榮獲廣交會(huì)和成都市名優(yōu)小吃評(píng)優(yōu)展銷會(huì)金獎(jiǎng)。據(jù)悉,九尺鎮(zhèn)年生產(chǎn)銷售板鴨約600萬(wàn)只,年產(chǎn)值約8億元,成為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民勞動(dòng)致富的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
(圖為商家展示九尺板鴨)
為更好繼承保護(hù)地方特色產(chǎn)業(yè),近年來(lái),彭州市政府采取多項(xiàng)措施,保證地方特色產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展,先后注冊(cè)了“彭州九尺板鴨”地理標(biāo)志證明商標(biāo),并于2016年將其申報(bào)為“成都市 商標(biāo)”,經(jīng)過(guò)百余年的發(fā)展,彭州九尺板鴨已成為彭州市、成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并積極爭(zhēng)創(chuàng)四川省 商標(biāo)。
“攢年貨,到九尺,正宗土年味!土雞土鴨土雞蛋,板鴨臘肉臘香腸!財(cái)神給你發(fā)紅包,皇帝帶你逛九尺”,吆喝聲此起彼伏,人們?cè)谟^賞表演的同時(shí),也能夠了解到彭州九尺板鴨這一極具地方特色的美食,更加將中國(guó)人傳統(tǒng)置辦年貨的環(huán)節(jié)完美銜接起來(lái),在游玩的同時(shí),還能為家人置辦健康美味的年貨,也是本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。
(圖為民眾購(gòu)買臘味)
本屆美食購(gòu)物節(jié)擬進(jìn)一步擴(kuò)大“彭州九尺板鴨”的品牌效應(yīng),深化完善地方特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將其打造成為全鎮(zhèn)人民的物資財(cái)富和精神財(cái)富,并在此基礎(chǔ)上全力組建“彭州九尺板鴨”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè),搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展,力爭(zhēng)把九尺鎮(zhèn)建設(shè)成為成都市乃至西南地區(qū)“特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)”和“ 活力區(qū)域經(jīng)濟(jì)”的典范。
這次以“品牌、生活、幸福,攢年貨到九尺·正宗土年味兒”為主題的美食購(gòu)物節(jié),政府積極參與,與多個(gè)機(jī)構(gòu)部門共同組成宣傳矩陣,力爭(zhēng)做大做強(qiáng)“彭州九尺板鴨”、“九尺鮮鵝腸”等特色地方美食品牌。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)川北在線:http://sanmuled.cn/