受健身圈歡迎的黑豆醬油 功效與作用怎么樣
時(shí)間：2020-06-08 21:14 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：受健身圈歡迎的黑豆醬油，功效與作用怎么樣
對(duì)于健身圈的人來(lái)說(shuō)，合理的飲食是很重要的一環(huán)。正所謂“三分練，七分吃”，正確的飲食結(jié)構(gòu)，才能讓健身的效果事半功倍。這在健身人士對(duì)于調(diào)味品的選擇上就可以看出，健身餐的食用油人們常常選擇富含不飽和脂肪酸的橄欖油，調(diào)味品中鑒于黑豆的高蛋白等表現(xiàn)，黑豆醬油也在健身圈走俏。對(duì)此，有人就會(huì)疑問(wèn)黑豆醬油的功效和作用怎么樣呢？
在健身圈，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)再加上足夠量的運(yùn)動(dòng)，就可有效塑型和降體重。但補(bǔ)充蛋白質(zhì)不一定非要靠肉類(lèi)或奶制品等動(dòng)物性蛋白質(zhì)，有“蔬菜中的肉類(lèi)”之稱(chēng)的黃豆與黑豆，因含有大豆蛋白、低熱量、富有飽腹感，且不含膽固醇、飽和脂肪低、膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。另外，豆類(lèi)所富含的蛋白質(zhì)也是肌肉組成與成長(zhǎng)的關(guān)鍵材料，而黑豆不僅蛋白質(zhì)含量高于黃豆，還富含皂苷、異黃酮、黑豆色素和多糖類(lèi)物質(zhì)，具有強(qiáng)大的抗氧化，修復(fù)細(xì)胞膜的作用。正因?yàn)槿绱�，用黑豆釀造的黑豆醬油，也就自然而然地受到了大眾的歡迎。
黑豆醬油，采用黑豆為主要原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成，富含蛋白質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，鮮味、甜味氨基酸的含量更高，呈現(xiàn)出自然回甘的鮮甜風(fēng)味，兼具醬香醇香，味道層次更加豐富，用于烹飪蘸料均可。在“醬”門(mén)中，丸莊黑豆醬油可以說(shuō)不得不提的存在了。
丸莊沿襲百年黑豆醬油釀造工藝，甄選優(yōu)質(zhì)東北黑豆，低溫慢釀出自然回甘、醇厚鮮甜的黑豆醬油，顏色紅潤(rùn)透亮味道純正。正在減脂期的你，可能吃得比較清淡，但并不代表不能吃得美味。隨便一盤(pán)水煮時(shí)蔬，滴上幾滴丸莊黑豆醬油，立即口感提升了好幾個(gè)檔次，美味又健康，更符合現(xiàn)代人的飲食理念，實(shí)乃健身人士極佳的選擇之一哦！
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