原標(biāo)題：魯花黑豆醬油，把高品質(zhì)都藏在細(xì)節(jié)里

　　悠閑的周末，要想犒勞自己，我們總能找到更多理由。除了買買買，用魯花黑豆醬油親手烹飪一桌美味佳肴，也是不錯(cuò)的選擇。凝結(jié)黑豆精華的魯花黑豆醬油，把高品質(zhì)都藏在細(xì)節(jié)里。

　　一、原料奠定魯花黑豆醬油的高貴品質(zhì)

　　黑豆，又被叫做烏皮青仁豆，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，黑豆一直被認(rèn)為是藥食同源的豆類食材。魯花精選東北黑土地自然孕養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)黑豆，歷經(jīng)180天足期凈釀發(fā)酵，物理原汁壓榨，這些都使得魯花黑豆醬油風(fēng)味更突出，醬香更濃郁。魯花黑豆醬油用大眾公認(rèn)的健康食材，讓每一餐都有“黑營(yíng)養(yǎng)”相伴。

　　二、營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，最大化地滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求

　　眾所周知，黑豆不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、蛋黃素、黑色素卵磷脂及淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還富含甘氨酸、丙氨酸，可以為黑豆醬油帶來回甘的特殊味道，黑豆醬油的美味正是源于此。另據(jù)權(quán)威質(zhì)檢部門檢測(cè)，魯花黑豆醬油含有16種氨基酸，11種維生素，可以最大化地滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

　　三、先進(jìn)的凈釀艙封閉發(fā)酵

　　從釀造工藝上看，魯花黑豆醬油采用先進(jìn)的凈釀艙封閉發(fā)酵，可以隔絕空氣中的雜菌參與發(fā)酵，密閉干凈、安全衛(wèi)生的發(fā)酵環(huán)境和科學(xué)可控的發(fā)酵溫度，讓每一滴醬油都?xì)v經(jīng)365天四季凈釀發(fā)酵,自然熟成,最終成品的黑豆醬油醬香濃郁、紅潤(rùn)鮮亮。

　　四、魯花黑豆醬油風(fēng)味獨(dú)特，值得選擇

　　魯花黑豆醬油含有更多的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)，這些風(fēng)味物質(zhì)配比均衡，風(fēng)味協(xié)調(diào)，可以為廣大消費(fèi)者帶來更美妙的口味享受。此外，魯花黑豆醬油原料還含有豐富的蛋白質(zhì)，在釀造過程中可分解出更多的非鹽固形物，由于非鹽固形物中的氨基酸、多肽、還原糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有一定黏性，魯花黑豆醬油可以高度鎖住鮮香醬香味。

　　一直以來，魯花始終堅(jiān)持為消費(fèi)者奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的高品質(zhì)糧油產(chǎn)品。感知美好，感知自然，魯花黑豆醬油，把高品質(zhì)都藏在細(xì)節(jié)里

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