包子是東北人最常吃的早餐,但不僅僅限于早餐,很多的時(shí)候當(dāng)做是晚飯和午飯也是可以的,而東北的包子其實(shí)不比南方的花樣少,雖然樣子不變,但是餡可是多種多樣的,尤其是一些比較常見的包子餡,那真的有很多都稀奇古怪的,但是東北人是賊喜歡,賊愛吃的!
第一種就是西葫蘆雞蛋的大包子,東北人其實(shí)還是挺愛吃的西葫蘆雞蛋的大包子,因?yàn)楸容^素,清清淡淡的,比肉也不差啥,就是沒肉味,一頓吃十個(gè)八個(gè)的也不覺得膩,在家也經(jīng)常包這餡的!
第二種就是豆角肉的包子,豆角和肉那是真的神級(jí)搭配了,香噴噴的豆角, 加上那個(gè)肉末,兩個(gè)放在一起,是真的好吃,而且東北人還經(jīng)常吃大蒜,一口包子一口大蒜,吃的那叫一個(gè)香。
第三種就是白菜粉條的大包子,其實(shí)小編還是很愛吃這個(gè)的,但是粉條也是真的有點(diǎn)奇葩,奇奇怪怪的,但是還別說,那個(gè)粉條,還真的挺好吃,因?yàn)榛铕W,所以粉條其實(shí)也算是挺入味的,味道還真的挺好吃的!
第四種就是韭菜餡的大包子,其實(shí)小編還是很愛吃韭菜的,雖然味道大,但是香氣也是真的足,而且韭菜也算是比較百搭,就算是和雞蛋放在一起,或者是和肉放在一起,味道都不賴,還真的挺好吃的,一口下去香味就出來了,東北人早上就得是韭菜味的!
第五種就事茴香肉餡,茴香其實(shí)是挺怪的一個(gè)東西,那個(gè)餡真的挺好吃的,但是也只是吃過幾次的人覺得,像是剛開始吃第一口的人,一般都覺得挺難吃的,味道太怪了,一般人享受不了!
第六種就是東坡肉餡,或者是紅燒肉餡,這兩種東北的包子里面都有,而且肉塊都不小,看著就實(shí)在,但是早上一般也不要吃太多,一個(gè)就差不多了,再搭配一個(gè)素餡的,健康營(yíng)養(yǎng)剛剛好!
第七個(gè)就是酸菜肉餡的大包子,東北的酸菜還是東北的代言人,說酸菜的,第一個(gè)想到的就是東北,酸菜放肉是真的好吃,嫌棄油膩就來點(diǎn)大蒜或者是辣椒油,下飯嗖嗖的,一點(diǎn)不干巴!
第八個(gè)就是純?nèi)怵W,畢竟吃包子還是吃餃子,更多人追求的還是純?nèi)怵W,豬肉、牛肉都行,反正都是好吃,一團(tuán)肉餡,看著就覺得香,真的直淌油兒,看著就覺得香!
第九個(gè)就是茄子餡的大包子,那吃著才香呢,那味道簡(jiǎn)直是無法比喻了,一口一個(gè)包子,都不覺得咋樣,一點(diǎn)不干,吃起來超級(jí)香也是真的,賊喜歡吃!
第十個(gè)就是排骨餡的大包子,畢竟排骨餡也是真的好吃,而且放在包子里面,也就只有東北人能想的到,而且看著就覺得香,吃著包子啃著排骨,畫面可太舒適了,好吃的不行!
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