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柿子糊塌和柿子餅的區(qū)別 教你柿子糊塌好吃做法(2)
時間:2018-03-01 13:34   來源:川北在線   責(zé)任編輯:青青
 
  食用柿子的注意事項
 
  1、最好不要空腹吃柿子
 
  空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成分,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導(dǎo)致結(jié)石,此時結(jié)石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況,如何情況嚴(yán)重的話可能還會引起胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。
 
  2、不應(yīng)吃大量柿
 
  柿子含有大量的糖類,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食欲。還有,柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響,容易導(dǎo)致我們身體的營養(yǎng)不良。
 
  3、不應(yīng)連皮同吃
 
  柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機會。
 
  4、柿子不能與螃蟹同吃
 
  應(yīng)該可以說是相克作用吧,柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌,會影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又是同是涼性的食物,食用后對胃腸疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
 
  5、柿子不能與紅薯同吃
 
  柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物,此時如果共同在胃中,會導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀,會對人體的胃正常功能有影響,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。
 
  6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃
 
  柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會出現(xiàn)沉淀物,這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官,很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。
 

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