1.羅漢果煮水

羅漢果是一種甘涼清潤(rùn)的食品，它具有潤(rùn)肺燥、清肺熱、生津潤(rùn)腸、止痛利咽的功效。在古代，人們常常把羅漢果當(dāng)成一種中藥藥材，用它熬水可以治療感冒引起的各種癥狀。在用羅漢果煮水時(shí)，放入一些冰糖一起煮，治療效果更加出色。

具體做法：準(zhǔn)備一個(gè)或多個(gè)羅漢果，洗凈后掰成小塊，和冰糖一起放入鍋中。在鍋中倒入一定量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)后換小火繼續(xù)煮一刻鐘左右。煮好后讓孩子趁熱飲用。

2.冰糖金桔湯

金桔具有很好的化痰止咳作用，當(dāng)孩子出現(xiàn)咳嗽癥狀時(shí)，適當(dāng)吃一些金桔，可以有效改善咳嗽癥狀。南方一些家庭通常用金桔熬湯給咳嗽的孩子喝；北方一些家庭也經(jīng)常給孩子吃金桔，一般是將金桔切成小塊，然后加入冰糖熬湯。

具體做法：準(zhǔn)備幾個(gè)金桔，放入盆中用鹽洗凈。在金桔上切十字，但不要完全切斷。將金桔和適量冰糖放入鍋中，倒入清水沒(méi)過(guò)金桔和冰糖。開(kāi)小火煮小時(shí)左右即可出鍋，讓孩子飲用。

3.冰糖煮梨水

冰糖煮梨水具有止咳生津、止咳潤(rùn)肺、和胃降逆功效。孩子感冒咳嗽時(shí)，大家給他喝冰糖煮梨水可以獲得很好的治療效果，尤其是在空氣干燥氣溫較低的冬天。冰糖煮梨水味道可口，孩子很容易接受。

具體做法：準(zhǔn)備一個(gè)梨子，對(duì)半切開(kāi)，挖去梨核后塞入適量冰糖和少量川貝，將兩塊梨子重新拼合在一起，放入有適量清水的碗中。上鍋蒸20分鐘即可出鍋，讓孩子趁熱飲用梨水，并食用梨肉。提醒大家，梨子最好選用雪花梨，且不要削皮。

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