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德式or法式? 德國(guó)WOLL攜手法國(guó)CRISTEL烹飪不一樣的圣誕大餐
時(shí)間:2017-01-06 09:32   來源:中國(guó)網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青
    原標(biāo)題:德式or法式? 德國(guó)WOLL攜手法國(guó)CRISTEL烹飪不一樣的圣誕大餐

    每一年的最后一周,總免不了用一場(chǎng)饕餮盛宴來犒勞全年的辛勞。因此,圣誕大餐便尤為令人期待。

  同樣是例行大餐,但與往常不同的是,德國(guó)WOLL攜手法國(guó)CRISTEL現(xiàn)場(chǎng)烹飪德法圣誕大餐。更鮮活的地道傳統(tǒng)圣誕飲食文化將真實(shí)而生動(dòng)地展現(xiàn)在人們面前。圣誕節(jié)期間上海久光百貨二樓中庭,掀起了一股德法圣誕大餐的熱潮。

  中外烹飪達(dá)人為你帶來德法圣誕美食

  圣誕節(jié)不只是吃火雞,確切地說,不是每個(gè)西方國(guó)家都擁有圣誕節(jié)吃火雞的習(xí)俗。德國(guó)WOLL攜手法國(guó)CRISTEL,在今年的圣誕大餐及活動(dòng)中,特邀美食達(dá)人小慢姐、意大利米其林大廚Daniel,曾參與姚明婚宴籌備的星級(jí)大廚彭偉齊聚活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為狂歡的節(jié)日增添美食的誘惑。

  在電影《朱莉與朱莉婭》中,最濃墨重彩的一道“勃艮第紅酒燉牛肉”令人印象深刻,這是一道很有名的法國(guó)名菜。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)我們有幸看到米其林大廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪這道法國(guó)經(jīng)典菜。

  快鍋是讓牛肉酥軟最好的神器,用法國(guó)CRISTEL快鍋燉煮能快速逼出牛肉的自然香氣。此款鍋具是擁有德歐雙安全認(rèn)證的鎮(zhèn)店之寶,一件開合四重安全保障,使用更得心應(yīng)手。上壓后燉煮20分鐘左右,出鍋后放入德國(guó)WOLL鍋中加入紅酒調(diào)味即可。牛肉塊酥而不爛,紅酒的味道和牛肉燒汁味道完美融合,色澤明亮吸引了在場(chǎng)顧客的爭(zhēng)相品嘗,蔬菜清爽的混合飽滿的牛肉香沖擊著味蕾,成就了一道交口稱贊的圣誕佳肴。

  德法大餐我們追求更健康高效

  圣誕夜能否快速做出德法圣誕大餐呢?答案是肯定的,我們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到,美食烹飪達(dá)人小慢姐的創(chuàng)意菜——錫紙烤蝦、烤面包芝士都能在無油的狀態(tài)下快速烹飪,這一切都得益于德國(guó)WOLL鍋的與眾不同之處,除了超級(jí)不粘鍋,WOLL更能空鍋干燒8小時(shí)不產(chǎn)生危害,為忙碌的上班族提供了極大的便利。

  五星級(jí)酒店主廚、曾參與姚明婚宴籌備的星級(jí)大廚Enrick彭偉也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)演繹了經(jīng)典的德式菜精燉牛尾濃湯。此道料理用料上乘精細(xì),滋味鮮美,適合秋冬季節(jié)滋潤(rùn)去燥,湯的味道很像羅宋湯,做法很簡(jiǎn)單,當(dāng)菜又當(dāng)湯。選用法國(guó)CRISTEL快鍋,半小時(shí)之內(nèi)即能品嘗德式風(fēng)味美食。這個(gè)被譽(yù)為“法蘭西活文化遺產(chǎn)”的品牌優(yōu)雅高貴,此款快鍋有著Alto單手開合專利鍋蓋,十分方便使用,四重安全保障更讓消費(fèi)者放心。揭蓋后菜品色澤濃郁,湯汁醇厚,活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)立刻被誘人的香氣環(huán)繞,展臺(tái)前聚集了大量的顧客都能有幸品嘗來自大師的手藝。

  德國(guó)WOLL攜手法國(guó)CRISTEL圣誕秀,讓消費(fèi)者不出國(guó)門也能盡享德法圣誕大餐。不用長(zhǎng)途跋涉,在上海久光百貨即能購買到德法出產(chǎn)的高品質(zhì)廚房鍋具。德法圣誕大餐輕松做,德國(guó)WOLL與法國(guó)CRISTEL為魔都洋氣的圣誕節(jié)更添國(guó)際范。  


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