作為餐飲行業(yè)中的人氣美食，燒烤項(xiàng)目一直以來都廣受投資者青睞。眾多品牌的崛起，使得燒烤行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。在投資開店時(shí)，選擇品牌時(shí)要謹(jǐn)慎，一〇八匠燒烤標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障，美味健康，擁有豐厚的文化背景，加上超強(qiáng)的實(shí)力，是值得創(chuàng)業(yè)者選擇的品牌。

   互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng)，不是一點(diǎn)一店的競(jìng)爭(zhēng)，而是產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)、生態(tài)體系的競(jìng)爭(zhēng)。形象的說，是打群架，而不是單打獨(dú)斗。

   一〇八匠深知，要想在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代獨(dú)占鰲頭，就必須做大平臺(tái)，做強(qiáng)體驗(yàn)，建立標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建強(qiáng)大的食物鏈和生態(tài)體系，讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都望塵莫及。

   為保障每一串烤肉的新鮮與安全，一〇八匠建立了全程食物鏈，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障。

    從內(nèi)盟蘇尼特生產(chǎn)基地到一〇八匠中央廚房，九個(gè)環(huán)節(jié)，三次監(jiān)測(cè)，全程冷裝運(yùn)輸，讓大草原的羔羊肉以 鮮的狀態(tài)抵達(dá)，每一只沙蔥羔羊都帶有可溯源的身份證，讓食品健康隨時(shí)、隨處查得到、看得見，七十二小時(shí)內(nèi)新鮮到位。從中央廚房分解封裝到每一家一〇八匠燒烤店，十一個(gè)環(huán)節(jié)，全標(biāo)準(zhǔn)化流程，全程可查可控，讓美味與健康，一串搞定。

   一〇八匠海鮮、海產(chǎn)品由年產(chǎn)20000噸海鮮的青島海洋兄弟集團(tuán)供應(yīng)，海產(chǎn)品進(jìn)出口及加工能力在亞洲屈指可數(shù)，產(chǎn)品全面通過歐盟標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)銷歐盟、美、日、英、法、俄、新西蘭、澳大利亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家。

    一〇八匠核心味料由為知名餐飲巨頭“海底撈”提供味料的亞洲最大調(diào)味料企業(yè)青島博藍(lán)集團(tuán)供應(yīng)，全面通過歐盟認(rèn)證、美國(guó)FDA認(rèn)證及國(guó)內(nèi)食品安全認(rèn)證、ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證，保障每一份味料的健康與安全。同時(shí)，為保障味料的新鮮與味道，一〇八匠對(duì)醬料、蘸料等燒烤上桌食用的味料進(jìn)行了最小化包裝，讓食客使用更方便，讓味料更美味、更健康。

    如今，特色經(jīng)營(yíng)的燒烤品牌是越來越火，燒烤行業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)也趨于飽和，想要獲得更好的發(fā)展，那么在開店之前就要選擇更具優(yōu)勢(shì)的燒烤品牌，一〇八匠燒烤品牌標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障，優(yōu)勢(shì)十分的明顯，擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)力強(qiáng)大，是創(chuàng)業(yè)致富的 。  

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