真的無添加無色素？
從現(xiàn)今人們的飲食習(xí)慣來看，大家可能都被食品的亂象所蒙蔽毒害了，導(dǎo)致越來越多人患上亞健康，特別是市面上某某某品牌的營養(yǎng)奶昔、營養(yǎng)餐，在廣告宣傳上都夸大自己營養(yǎng)豐富營養(yǎng)全面，然而最矛盾的是它們的營養(yǎng)奶昔就加有香精、色素、植脂末、人工甜味劑。
對此每日膳道研發(fā)工程師做過一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)，和某某某知名品牌的營養(yǎng)奶昔作了以下對比。
每日膳道無添加色素的方便營養(yǎng)餐在溶于水的情況下是呈暗亞色，屬于自然成色，而隨著時(shí)長的變化，方便營養(yǎng)餐的色彩也會(huì)慢慢失去光澤，這是符合生物自然氧化規(guī)律（這如同正常的水果食材，只要你吃完了一口，也會(huì)隨著時(shí)長改變原有的色澤）。而添加色素的營養(yǎng)餐即便擱置幾個(gè)小時(shí)，色澤還是鮮艷光亮的，其實(shí)這是違反了生物氧化規(guī)律現(xiàn)象。
奇怪的是，許多商家會(huì)以這種含有添加劑的色澤作文章，張冠李戴說顏色鮮艷才是自然潤色，營養(yǎng)豐富活躍，殊不知消費(fèi)者已被商家洗腦，潛移默化的被告知有色素的才是好產(chǎn)品！
人工合成色素（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)和亮藍(lán)）在營養(yǎng)學(xué)的定義是完全沒有任何營養(yǎng)價(jià)值，長期食用的話還有可能對人體產(chǎn)生危害，導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)，有研究表明兒童長期攝入是會(huì)降低智商，在國外色素的使用是很不討喜的，可能因?yàn)橥鈬藢Τ缘谋容^敏感，所以一般看到食品包裝上有色素成分都是非常排斥不會(huì)選擇購買。
說完色素每日膳道再和你說說香精
和色素的情況也是一樣，很多知名品牌的營養(yǎng)奶昔，營養(yǎng)粉都是在宣傳上都把弊端當(dāng)做宣傳賣點(diǎn)味道，只要開蓋就聞到撲鼻而來的濃香味，喝完還能嘴角留香，每日膳道可以負(fù)責(zé)任的告訴你，這基本都是添加了香精、植脂末（奶精）。你可以嘗試將每日膳道與其他種類的營養(yǎng)食品對比，在開包裝的那一刻，某某某知名品牌的營養(yǎng)奶昔，營養(yǎng)粉是香味四溢，而我們每日膳道營養(yǎng)餐只是散發(fā)淡淡原材料果香，香味不會(huì)太濃烈！
如果說你不懂辨別，你可以看一下食品成分表上是否標(biāo)有XXX香精（食用香精）植脂末（奶精）。
香精的危害在于它內(nèi)有一些不易降解的成分，它會(huì)積淀在體內(nèi)量多后會(huì)損壞你的肝臟影響排毒功能。而植脂末的危害，它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白減少，誘發(fā)血管硬化，增加心臟病、腦血管意外的危險(xiǎn)，它還會(huì)干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康，增加2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)并導(dǎo)致女性不孕和罹患乳腺癌。
色素、香精、植脂末使用在行業(yè)內(nèi)已是司空見慣的事，因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中與純天熱，無添加的對比，相對的人力成本、技術(shù)成本、原料成本都是節(jié)省一半的價(jià)錢，商家們將剩下的錢都投放在營銷廣告費(fèi)用上反復(fù)洗腦消費(fèi)者，讓大眾接受。然而，隨著國人健康意識(shí)和消費(fèi)意識(shí)的提升，含有香精、色素、防腐劑、人工甜味劑、植脂末等的食品將會(huì)被消費(fèi)者所撇棄。
返璞歸真、甄選天然，符合人們的健康理念。每日膳道堅(jiān)持以安全健康、天然、營養(yǎng)美味的原則締造高品質(zhì)健康食品。不難想象高標(biāo)準(zhǔn)的加工成本是非常昂貴的，食品的屬性就是色香味俱全，所以每日膳道都是通過原材料自身的色香味帶出質(zhì)感，對此對原材料的選品是非常嚴(yán)格苛刻，可以說是萬中挑一，所以每日膳道選取的原材料大部分選自進(jìn)口！在生產(chǎn)過程中每日膳道采用的是全新凍干技術(shù)，利用超低溫把果肉凝水分凝固，再將果肉擱置真空干燥艙使水分升華去除，最大限度保留營養(yǎng)成分。每日膳道如此復(fù)雜昂貴的工序，只為把良心實(shí)在的產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者，讓他們覺得放心。
在食品如此亂象橫生的現(xiàn)狀下，請大家都用點(diǎn)心去了解一下食品的組成，畢竟不是每位商家都是憑良心做事，在某些商家的眼中，錢才生他生產(chǎn)的動(dòng)力。
創(chuàng)立每日膳道的羅先生曾說過：“很多同行說我創(chuàng)立每日膳道是極不理智的規(guī)劃，在如此高成本生產(chǎn)環(huán)境下，你的生產(chǎn)成本比別人貴一倍，但是你的利潤比別人又少一倍，這樣的生意為什么還要繼續(xù)做？
對此我的回答很簡單，如果我們做食品都成了唯利是圖的商人，以后國人的食品安全如何得到保障？說實(shí)話我創(chuàng)立每日膳道全憑情懷，我不想人們都“談食色變”，在能勉強(qiáng)維持生產(chǎn)的情況下，我會(huì)一直的做下去，我只想為國家食品安全貢獻(xiàn)一分綿薄之力！”
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