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吃貨巧手系列:風味獨特的蜜柚餅甜蜜降火做起來
時間:2017-02-28 21:47   來源:中國網   責任編輯:青青

   吃過柚子的你,吃過蜜柚餅嗎?去年,在平和這琯溪蜜柚之鄉(xiāng),有一款極具本土特色的“蜜柚餅”,讓廣大吃貨又幸福地甜蜜了一把。這款“蜜柚餅”,采用蜜柚做餡料,不僅營養(yǎng)豐富,口味更是獨特。作為琯溪蜜柚產業(yè)網的小編,卻是今年才吃到這風味獨特的“蜜柚餅”,味道好得讓小編相見恨晚呀!

吃后念念不忘,吃貨潛能被激發(fā),今天,小編就來給大家分享如何在家自己DIY蜜柚餅,買不到可以暫時解饞喲!


 

 

  材料:奶油125克、糖50克、蛋1個、低筋面粉200克、柚子茶(蜜)2.5大匙、溫水2大匙
 
  做法:
 
  1、用溫水混合柚子茶,成濃稠液體,把柚子茶里的柚子皮絲取出,切成碎丁狀
 
  2、奶油加糖打發(fā),分次加入蛋打勻
 
  3、在加入柚子汁、加入切碎的柚子皮,篩入面粉,輕輕拌勻成軟面團
 
  4、軟面團放入裱花袋中,用圓口裱花頭在烤盤上排列好。
 
  5、烤箱預熱170度,放在上層,8分鐘后,底部基本成型,取出,用小鏟子把每個小餅都翻一面,注意觀察顏色,繼續(xù)烤8—10分鐘。翻面烤過之后,兩面才會是深黃色,而且表面是平的。

    以上就是蜜柚餅的做法,感興趣的伙伴們可以自己動手做起來,做法其實也不復雜。小編建議大家先去購買平和琯溪蜜柚產業(yè)網上購買蜜柚餅嘗試看看,(PS : 小編也是吃這款),再自己動手做看看。

    想要了解更多有關蜜柚餅的資訊,可以訪問平和琯溪蜜柚產業(yè)網,平和琯溪蜜柚產業(yè)網是中國網庫旗下平和網庫電子商務有限公司為平和蜜柚及上下游產業(yè)提供的單品網。不僅提供了蜜柚、蜜柚苗,還提供了有關蜜柚深加工的產品,蜜柚餅就屬于深加工產品中的一種。更多深加工產品盡在平和琯溪蜜柚產業(yè)網, 請放心購買!

  (備注:以上內容為本網站轉自其它媒體,相關信息僅為傳遞更多信息之目的,不代表本網觀點,僅供參考)
 
 
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