“農(nóng)超(超市)”、“農(nóng)社(社區(qū))”、“農(nóng)標(標準化菜場)”,是上海近年來大力推行的地產(chǎn)蔬菜銷售方式改革,目標是減少流通環(huán)節(jié)、平抑菜價,既方便居民“買”,又解決菜農(nóng)“賣”。據(jù)市農(nóng)委蔬菜辦透露,上海目前共建立了345個“農(nóng)社對接”銷售點。閔行、嘉定、寶山等城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,因進社區(qū)相對方便而推進較快。本市還形成了26家2000萬元以上規(guī)模的配送企業(yè),有力促進農(nóng)產(chǎn)品團購直銷,目前,地產(chǎn)蔬菜超過一半的數(shù)量是通過“農(nóng)超”、“農(nóng)社”、“農(nóng)標”等產(chǎn)銷對接模式進行直銷。2012年,上海菜價平穩(wěn),青菜的 周均價和 周均價分別為4.9元/公斤和1.0元/公斤,與2011年的6.4元/公斤和0.8元/公斤相比,價格波動范圍明顯縮小。
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