原標(biāo)題： 蜂蜜的作用與功效
作為一個(gè)蜂蜜的忠實(shí)粉絲，基本每一天我都是離不開蜂蜜的，而且我一般都會(huì)選擇高品質(zhì)的土蜂蜜，因?yàn)橥练涿墼诳诟猩霞?xì)膩柔滑，甜味是帶著花粉的香甜，而不是添加劑的齁甜。想必我們都知道蜂蜜富含的多種物質(zhì)可以為我們的身體補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力，但是蜂蜜的作用與功效可遠(yuǎn)不止這么多。
蜂蜜具有殺菌抗炎的能力
蜂蜜的殺菌能力讓危害人體的痢疾菌、腸炎菌、傷寒菌都不能生存。還有每年冬天我奶奶的手就會(huì)有些皮膚破裂，我就會(huì)給她敷上山澗味道蜂蜜既可止血又防發(fā)炎，據(jù)說蜂蜜水還有治療鼻炎和鼻竇炎的效果。我不怎么吃甜食，這多半是因?yàn)樾r(shí)候吃的甜食太多導(dǎo)致的，但是吃了這么多年的蜂蜜牙疼從來沒有過，這多虧了蜂蜜對(duì)口腔的殺菌消毒作用。
蜂蜜以果糖代替蔗糖
因?yàn)榕屡炙晕乙幌虿辉趺闯蕴鹗�，但蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖、單糖類。而且在蜂蜜中還會(huì)有大量來自蜜蜂消化道的酶類物質(zhì)，如淀粉酶和轉(zhuǎn)化酶能幫助人體消化吸收蜂蜜中的營養(yǎng)成份，因此對(duì)消化能力弱的老年人以及病剛愈的人吃蜂蜜能獲得豐富的營養(yǎng)。由于蜂蜜中既含有豐富的果糖、葡萄糖及生物活性成分又容易被人體所吸收，因此它特別適合于老人、兒童、產(chǎn)婦以及病體弱者快速恢復(fù)體力的需要，像我這樣想吃甜又不敢吃的也特別適合。
蜂蜜能分解毒素更養(yǎng)顏
我這么多年堅(jiān)持喝山澗味道蜂蜜的最大原因就是，蜂蜜簡直就是便秘患者的良醫(yī)啊，蜂蜜有利于便秘患者排除體內(nèi)毒素、保持容顏煥發(fā)。因此蜂蜜還是能潤滑腸胃、能治療消化系統(tǒng)疾病、能治療便秘的良藥。同時(shí)蜂蜜對(duì)肝臟具有顯著的保護(hù)作用，有利于肝臟分解毒素、減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
蜂蜜的作用與功效還有很多，比如它還能安神益智、改善睡眠。而且據(jù)說蜂蜜對(duì)燙傷也有很好的作用，可減輕疼痛、有助于傷口愈合。像我一般都是早上用溫水沖一杯，平時(shí)不喝還能夠用蜂蜜做個(gè)蛋糕、當(dāng)藥用。但是現(xiàn)在有很多假蜂蜜擾亂市場(chǎng)，如果你也在考慮入手蜂蜜，一定要擦亮眼睛選擇高品質(zhì)真蜂蜜哦。
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