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多力吃不了花生 還有這些堅果呢!
時間:2021-01-15 15:34   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題:多力吃不了花生,還有這些堅果呢!

  對花生過敏的人

  哪怕是吃下極為微量的花生

  都會引發(fā)嚴重的過敏反應

  這種過敏通常在兒童時期引發(fā)

  并伴隨終生

  所以寶媽們一定要注意

  寶寶如果對花生粉過敏

  記得用其他的一些堅果來代替

  核桃仁餅干

  核桃補腦安神

  又是味道很好小零嘴

  做成餅干寶寶最愛不過了

  食材

  低筋面粉130g

  黃油75g

  糖粉55g

  雞蛋液15ml

  核桃仁40g

  制作步驟

  1、黃油先要室溫軟化,黃油軟化后加入糖粉。充分攪拌均勻。加入15ML打散的雞蛋液,繼續(xù)攪拌均勻。

  2、倒入切碎的核桃仁。核桃仁最好事先放在烤盤里烘烤1~2分鐘,這樣會更香脆一點。篩入低粉,攪拌均勻。揉成面團。

  3、用手整形成長約20厘米,高約2厘米的長條狀。裹上保鮮膜放入冰箱冷凍約1小時。凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.5CM的薄片?颈P上放油紙后把切好的餅干鋪在烤盤上。

  杏仁蛋白餅

  把蛋白糊擠出不同的花樣

  配上脆脆的杏仁

  超好吃的!

  親子互動點

  可以讓寶寶幫忙

  把蛋白糊裝入擠花袋

  然后擠出他們自己喜歡的造型哦

  食材

  雞蛋3個

  糖40g

  杏仁粉130ml

  制作步驟

  1、將蛋清加糖,用打蛋器打至發(fā)泡。

  2、杏仁粉與打發(fā)成的蛋白霜輕輕攪拌均勻,成為蛋白糊,將蛋白糊裝入擠花袋。

  3、烤箱預熱180°C,并在烤盤上擠出喜歡的圖案,放入烤箱,烤約15分鐘上色即可。

  開心果蛋糕

  這款蛋糕口味濃郁

  開心果對身體也很有益處

  做出的成品顏值超高

  哪個寶寶會不喜歡它呢?

  親子互動點

  抹果醬的步驟就讓寶寶來完成吧

  給漂亮的蛋糕抹上甜甜的果醬

  這會讓寶寶覺得非?鞓!

  食材

  開心果仁45克

  杏仁片45克

  雞蛋2個

  黃油35克

  糖粉35克

  低筋面粉20克

  泡打粉1/2小勺

  制作步驟

  1、將開心果仁、杏仁片、雞蛋一起放入食品料理機的攪拌杯。用食品料理機打成細膩的泥狀。

  2、黃油軟化后,加入糖粉,用打蛋器打發(fā)至顏色變淺,體積膨松。分三次加人第二步做好的開心果杏仁泥,并繼續(xù)用打蛋器攪打均勻。

  3、加人完畢并攪打均勻后,低筋面粉和泡打粉混合后篩入。將面糊鋪在墊了烤盤紙的邊長20CM的方形烤盤里,抹平表面,放入預熱好180度的烤箱,直到蛋糕完全膨發(fā)。

  4、出爐并撕掉烤盤紙,待蛋糕冷卻后,切成兩片,在蛋糕中間抹上喜歡的果醬,將兩片蛋糕夾起來,然后切成小塊即可。

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