無需烤箱！手把手教網(wǎng)紅甜品芒果雪媚娘 Q彈軟糯好吃不膩
時(shí)間：2020-04-01 17:17 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：無需烤箱！手把手教網(wǎng)紅甜品芒果雪媚娘 Q彈軟糯好吃不膩
今天分享的是芒果味的雪媚娘無需烤箱，一次就能成功!皮薄餡大外皮的軟糯，奶油的香甜，夾著清香的芒果，超級(jí)好吃呀!
芒果雪媚娘
❤食材準(zhǔn)備：
糯米粉50克，玉米淀粉15克，糖25克，牛奶85克，黃油10克，熟糯米粉20克
餡:奶油200克，糖12克，芒果1個(gè)
❤做法步驟：
1.糯米粉，玉米淀粉，糖25克，牛奶倒入碗攪拌均勻，過一下篩，倒入碗中蓋上保鮮膜，放蒸鍋里蒸20分鐘
2.糯米粉放鍋里炒熟，餅皮蒸好后拿出來，趁熱加入黃油，攪拌均勻后放涼，帶上手套揉至黃油完全吸收
3.餅皮分成6份，裹一下熟糯米粉防粘，搟薄備用。芒果切粒。
4.奶油，12克細(xì)砂糖打發(fā)至濃稠有紋路即可。搟薄的餅皮放入一層奶油，再放芒果粒，再放一層奶油，收口包好，收口處撒點(diǎn)熟糯米粉，收口朝下裝入紙托即可
【❤小貼士❤】
1.包的時(shí)候糯米粉可以拉伸，對(duì)角線一起拉起來，這樣包起來就不會(huì)漏了。
2.冷藏后口感更好。
3.可以把芒果換成其他自己喜歡口感的食材。
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