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紅薯這樣做不用蒸不用烤 做法還簡單真是女士們的最愛
時間:2019-02-12 17:06   來源:網易   責任編輯:青青

  原標題:紅薯這樣做,不用蒸不用烤,做法還簡單真是女士們的最愛

  這個時候,相信很多女性朋友都在尋找一種能光吃不胖的食物,

  是不是發(fā)現自己年前和年后一比又胖了很多呢?

  “紅薯”相信大家都知道,它能起到減肥的作用,

  在街上逛街的時候,總會聽到大街上有叫賣烤紅薯的,

  紅薯除了烤著吃,還可以蒸著吃,可不管是烤還是蒸,

  大家總吃也會膩,今天小編就教大家不烤、不蒸,也能做出美味的紅薯。

  食材:紅薯1個、里脊肉80克、青豆150克、

  油適量、鹽適量、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺。

  制作方法:

  一:鍋里倒入清水燒開,下入青豆,

  放少許的鹽和油,焯好后撈出來備用。

  二:把紅薯切成丁,再將紅薯丁放入鍋里面焯水煮至七、八成熟,

  焯好后瀝干水分。

  三:里脊肉切成小丁, 加入適量的鹽、

  淀粉、料酒和生抽,拌均勻腌制一會。

  四:鍋里放油、燒熱之后放入腌制好的肉丁,

  肉丁翻炒變色后再下入紅薯丁繼續(xù)翻炒,最后再下入青豆,

  放適量的鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。

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