喝水的講究
35℃溫水-讓腸道更舒適
晨起喝杯溫開(kāi)水，能幫腸胃道“減負(fù)”。而且，溫開(kāi)水能幫助緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發(fā)病率，還能幫助吸收早餐中的營(yíng)養(yǎng)。因此，清晨起床后，一定記得喝1——2杯（200——400毫升）溫開(kāi)水。
專(zhuān)家表示，養(yǎng)護(hù)腸胃，不建議喝太熱或太涼的水，過(guò)燙的液體進(jìn)入食道，會(huì)破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，誘發(fā)食道癌，這已是醫(yī)學(xué)界的定論。而攝入冷飲會(huì)使胃腸黏膜突然遇冷而使原來(lái)開(kāi)放的毛細(xì)血管收縮，使平滑肌痙攣，可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。
溫水可促進(jìn)血液循環(huán)，防止心血管疾病。常人喝水以35℃——40℃溫水為宜為好，不應(yīng)加鹽（鹽開(kāi)水會(huì)加重高滲性脫水，令人倍加口干。此外，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高）。
45℃水-沖奶粉溶解最好
從感官角度分析，用45℃左右的水溫進(jìn)行沖泡嬰幼兒奶粉香味最純正、溶解性最好，奶液均勻、無(wú)掛壁現(xiàn)象。
經(jīng)實(shí)驗(yàn)表明，如果水溫過(guò)涼（以25℃為例），奶粉會(huì)有無(wú)法溶解的白色顆粒（也就是俗稱(chēng)的沖泡不開(kāi)）。而如果水溫過(guò)熱（70℃），牛奶中會(huì)出現(xiàn)少量的白色大顆粒，有奶粉掛壁現(xiàn)象，且出現(xiàn)少量的奶粉團(tuán)塊。（90℃）水沖泡的奶粉出現(xiàn)了大量的白色大顆粒和奶粉團(tuán)塊。
可見(jiàn)低溫下奶粉無(wú)法徹底溶解，而高溫下奶粉中的蛋白發(fā)生了變性，形成了不易溶解的顆粒和團(tuán)塊，實(shí)驗(yàn)證明45℃水溫沖泡奶粉的溶解性 。
55℃水-泡蜂蜜保留營(yíng)養(yǎng)
蜂蜜中含有多種生物酶，其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要標(biāo)志，也是判斷蜂蜜品質(zhì)的一個(gè)指標(biāo)。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合格的蜂蜜產(chǎn)品淀粉酶值需不低于8mL（1%淀粉溶液）/（g·h）以上，有實(shí)驗(yàn)顯示，如果沖蜂蜜的水溫高于60℃，酶變性失活會(huì)比較快，因此建議大家采用低于55℃的溫水沖泡蜂蜜。這樣既可以很好的融化蜂蜜，也可以 的保持蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。
85℃水-泡茶味道醇營(yíng)養(yǎng)佳
茶多酚是綠茶的重要生物活性成分之一，茶多酚的 溶出溫度為80℃左右，綠茶中的咖啡堿是茶湯澀味的主要來(lái)源，咖啡堿的 溶出溫度為88℃左右。所以選擇85℃沖泡一方面可盡可能多地溶出茶多酚，同時(shí)減少咖啡堿的溶出，從而保證茶湯色澤嫩綠明亮，滋味鮮爽甘醇。85℃水泡茶能保證茶葉的快速舒展和香味的釋放。
生活中這樣喝水最健康
1、早上6：30。這是在新的一天里喝的第一杯，千萬(wàn)不能少哦。當(dāng)人體經(jīng)過(guò)一整夜的睡眠，身體內(nèi)開(kāi)始缺水，起床后先喝250毫升的水，可幫助腎臟及肝臟解毒，滋潤(rùn)腸道，凈化血液。
2、早上8：30。這段時(shí)間是從起床到辦公室的過(guò)程，因此時(shí)間總是特別緊湊，情緒也比較緊張，這時(shí)身體無(wú)形中就會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，所以到了辦公室以后，先別急吃早餐，喝牛奶，泡咖啡。先讓自己喝一杯至少250毫升的溫開(kāi)水吧！
3、上午11：00。十一點(diǎn)正是上班比較忙的時(shí)候，但是提醒大家的是，不管再忙也不要你忘記給自己準(zhǔn)備一杯水喝。在室內(nèi)工作一段時(shí)間后，一定得趁起身動(dòng)動(dòng)的時(shí)候，再喝一天里的第三杯水，補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分，這樣有助于放松緊張的工作情緒！
4、中午12：50。一天中的第四杯水是在用完午餐半小時(shí)后，這時(shí)喝一些水，可以加強(qiáng)身體的消化功能，有助于腸胃對(duì)中午攝入的食物消化吸收。
5、下午15：00。下午三點(diǎn)，上班感覺(jué)比較累，這時(shí)不妨以一杯健康礦泉水來(lái)代替午茶與咖啡等提神飲料吧！礦泉水也能夠提神醒腦哦。
6、下午17：30。忙碌了一天，下班時(shí)間到了，大家是不是很高興呢，馬上回家就可以吃好吃的了。但是，再高興也不要忘記喝水哦。下班在離開(kāi)辦公室前，再喝一杯水，這樣可增加飽足感，待會(huì)吃晚餐時(shí)，自然就不會(huì)暴飲暴食。
7、晚上22：00。在你進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)前1到半小的時(shí)候，再喝上一杯水。這是今天的最后一杯水啦，按照最喝水的佳時(shí)間安排，今天已攝取大約2000毫升水量了。不過(guò)值得大家注意的時(shí)，最后一杯水別一口氣喝太多，以免晚上上洗手間影響睡眠的質(zhì)量哦。
