原標(biāo)題:嬰兒奶粉過敏怎么辦, 秀愛思奶粉適度水解配方防過敏
嬰幼兒配方奶粉是寶寶口糧之一,是寶寶必不可少營養(yǎng)來源。但很多時候選擇奶粉也成為了父母的難題。因為體質(zhì)不同,所以寶寶選擇奶粉是要特殊注意的。比如蛋白質(zhì)過敏是遇到的常見問題,那對奶粉有過敏反應(yīng)的寶寶要及時換奶粉,哪種奶粉可以防治過敏呢?怎么幫助寶寶選擇呢?我們來了解一下。
防過敏奶粉,顧名思義,就是通過某種特定工藝配方,可以有效預(yù)防或者避免牛奶蛋白的過敏的一種奶粉。由于奶粉過敏通常是因為蛋白質(zhì)消化吸收不良導(dǎo)致的,所以防過敏奶粉的作用機制就是水解—蛋白質(zhì)。
按照對蛋白質(zhì)水解的程度,可將防過敏奶粉分為三類,分別是氨基酸奶粉(AAF)、深度水解配方奶粉(eHF)和部分水解奶粉(pHF)。其中AAF和eHF對牛奶蛋白過敏有治療作用,pHF對牛奶過敏具有預(yù)防作用。
深度水解配方奶粉(eHF)
深度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu),無致敏性。蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量小于1500(1.5KDa),一般都用作治療性飲食來降低牛奶蛋白過敏?墒褂糜谶^敏的治療及預(yù)防,避免牛奶蛋白的過敏。
但深度水解的(酪蛋白/乳清蛋白)配方奶粉具有苦味,小朋友較不易接受,且價格昂貴亦是其缺點之一。
深度水解配方奶粉分兩類,一種是酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF。另一種是以乳清蛋白為基礎(chǔ)的eHF。這兩類的區(qū)別是:
a、酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF更接近牛奶,而以乳清蛋白為基礎(chǔ)的eHF價值更高;
b、以乳清蛋白為基礎(chǔ)eHF比酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF更容易消化;
c、乳清蛋白為基礎(chǔ)eHF比酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF苦味更小一些;
部分水解奶粉(pHF)
蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量大于3500(3.5KDa),最近15年才發(fā)展出來,用于牛奶蛋白過敏及其他食物引發(fā)過敏的預(yù)防性飲食。
一般而言,適度(部分)水解配方奶粉價格較高度水解配方奶粉便宜,且口味較佳,較易被小朋友接受,但因其牛奶蛋白仍有殘余抗原性仍不適合用于治療牛奶蛋白過敏者。
秀愛思奶粉采用一次成粉的安全鎖鮮工藝,科學(xué)的配方比例更加適當(dāng)。優(yōu)化鈣磷比例,更好促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,核苷酸促進(jìn)腸道健康,乳糖配方保護(hù)寶寶的嬌嫩味覺,更好地呵護(hù)乳牙。韓國原裝進(jìn)口,中韓同步銷售,共享健康品質(zhì)。對于1到3歲階段的寶寶來說,身體迅速發(fā)展,需要更加全面的營養(yǎng)攝入。
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