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春糖會(huì):便利店憑什么能成為未來零售業(yè)的“新寵”?
時(shí)間:2017-02-24 13:30   來源:中國(guó)網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青
  隨著電商沖擊、租房成本逐年上升、運(yùn)營(yíng)模式老化等等因素使實(shí)體零售業(yè)一直處在艱難轉(zhuǎn)型的尷尬局面中。然而“小而美”的便利店卻在這種逆勢(shì)中崛起,這給低迷的零售業(yè)帶來了不少希望。小小便利店憑什么就能成為未來零售業(yè)的新寵?對(duì)于這一表現(xiàn),我們總結(jié)出以下幾點(diǎn):
 
  1、宗旨就是便利
 
  便利店能夠很大程度上滿足消費(fèi)者的個(gè)人即時(shí)需求,其中涵蓋了消費(fèi)者越來越隨意、個(gè)性的消費(fèi)習(xí)慣。店內(nèi)商品幾乎都是日常隨時(shí)都有可能需要的,消費(fèi)者只需要走幾步就能找到所需商品,方便快捷。
 
  大概不會(huì)有人需要一包紙巾或者一片面包再跑到大賣場(chǎng)去吧?隨著時(shí)代的變化,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)便利性的要求越來越高,以解決應(yīng)急性、便利性為宗旨的便利店也就更加具有旺盛的生命力。

2、保姆式貼心服務(wù)

     本土便利店中,做到全方位貼心服務(wù)的,訊貓可以排在前三。

  “您好,歡迎光臨訊貓便利店!”服務(wù)員看到顧客前來,順手將門打開,然后一句溫馨的問候,讓消費(fèi)者更加輕松舒心的購(gòu)物,有的便利店還配上舒緩的音樂。

消費(fèi)者可購(gòu)買到玉米、茶葉蛋、烤腸、蛋撻等各種即食性商品,玉米和蛋撻的銷量特別好,收銀臺(tái)處還有一個(gè)簡(jiǎn)單的放包處,方便顧客結(jié)賬。

 店內(nèi)有專門用來購(gòu)買火車票、飛機(jī)票、收繳水電費(fèi)等便民的服務(wù)項(xiàng)目,店鋪外擺放著一個(gè)自助快速充電站,只要投幣就可以為電動(dòng)車和手機(jī)充電。

  如果渴了還有免費(fèi)的開水,飲料也有熱飲與冷飲之分。購(gòu)買便當(dāng)或者需要加熱的食品,便利店的員工會(huì)使用微波爐幫顧客加熱……

  不得不承認(rèn),對(duì)于“便利”二字的理解如果還僅僅停留在“販賣商品”的層次,未免太膚淺。

3、靈活的店面選址

  真正意義上的便利店“個(gè)頭”都不大,面積幾乎都在80平米左右,不管是交通樞紐地段,還是商廈內(nèi)部,不管是社區(qū)門口,還是校園醫(yī)院旁,只要是人流量大、能駐扎的地方,就會(huì)有便利店安身立命之處。

  記得有專家這樣形容過便利店:它就像螞蟻一樣,以微小的體積卻能遍布到生活的每個(gè)角落。在選址上,便利店確實(shí)要靈活很多,只要能落腳,就會(huì)深扎根。

  4、商品創(chuàng)新速度快

“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特。”或許是便利店能取勝的一大關(guān)鍵。自有產(chǎn)品在便利店競(jìng)爭(zhēng)中還是很重要的一大要素,比如7-11,有些個(gè)性商品只有他家有,在別的地方還真買不到。

  還有一些商品帶有特色性標(biāo)識(shí),消費(fèi)者從商品的外觀就能一眼識(shí)別出是哪一家的商品。店內(nèi)商品更新較快,如不符合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣,立馬撤架,換另一種或者另一品牌的其他商品。

  5、考究的裝修風(fēng)格

不論到哪家便利店,整個(gè)裝修風(fēng)格都讓消費(fèi)者們耳目一新,特別舒服。包括LED燈燈光、壁紙、貨架、宣傳促銷海報(bào)的設(shè)計(jì)等等,不管是日式簡(jiǎn)約風(fēng)格,還是歐式特色,亦或是本地風(fēng)格,都給顧客營(yíng)造一種撲面而來的溫暖舒適感。改革易調(diào)整。

     便利店能在逆境中崛起,這與目前消費(fèi)這的消費(fèi)習(xí)慣有著本質(zhì)關(guān)聯(lián)。便利店的發(fā)展趨勢(shì)也是與未來零售業(yè)發(fā)展保持了一致。這是一個(gè)注重服務(wù)與個(gè)性所需的年代,最大限度滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展做好本職工作才能把握便利店的未來,乃至整個(gè)零售業(yè)發(fā)展的明天。

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