“民以食為天”,糖酒會(huì)上交易的商品很多都是日常消費(fèi)品,糖酒會(huì)的交易活動(dòng)將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。
2017年成都春季糖酒開幕在即,一大批白酒新品將集中問世。經(jīng)銷商在推銷新品的同時(shí),應(yīng)該積極搭配其他已代理的產(chǎn)品做好促銷活動(dòng),這對(duì)提高銷量、搶占市場(chǎng)、提高所售產(chǎn)品的知名度都大有裨益。
糖酒會(huì)期間,為幫助經(jīng)銷商把握好促銷的尺度,在保證盈利、穩(wěn)定渠道的基礎(chǔ)上最大限度地增加經(jīng)濟(jì)效益,一場(chǎng)專門為經(jīng)銷商量身打造的高峰論壇橫空出世。據(jù)悉,3月19日,“2017年中國酒類發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇”將在成都索菲特大酒店召開,論壇由酒商網(wǎng)和“博-美酒匯”聯(lián)合打造,屆時(shí)一大批國內(nèi) 的行業(yè)領(lǐng)軍人物、酒類營銷專家,以及 企業(yè)領(lǐng)袖將齊聚一堂,針對(duì)經(jīng)銷商們關(guān)于促銷的難點(diǎn)進(jìn)行答疑解惑。
經(jīng)銷商的促銷對(duì)象主要由分銷商、批發(fā)商和終端等構(gòu)成,不同的促銷對(duì)象,所匹配的促銷手段也有差異性。目前,經(jīng)銷商在促銷時(shí)常見的困難有以下幾點(diǎn):
第一,新品周轉(zhuǎn)慢,渠道成員不愿賣
無論是分銷商、批發(fā)商還是終端,一般都不愿意賣新品,因?yàn)榕c已經(jīng)形成穩(wěn)定市場(chǎng)和銷量的老產(chǎn)品相比,新品鋪市難度大,提高銷量難,資金周轉(zhuǎn)慢。
因此,經(jīng)銷商在為新品設(shè)計(jì)促銷政策的時(shí)候,要恩威并施,既要有胡蘿卜,也要有大棒,對(duì)不同的渠道成員采取適當(dāng)?shù)拇黉N方式和手段。例如,經(jīng)銷商在針對(duì)分銷商制定促銷政策時(shí),要側(cè)重激勵(lì)分銷商的分銷能力,充分分析他們的利益點(diǎn)所在,若分銷商能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成不同梯度的分銷量,則提供各個(gè)梯度所對(duì)應(yīng)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。
可是如果新品不適應(yīng)市場(chǎng),或者促銷成本太高時(shí),經(jīng)銷商該如何處理就成了棘手的問題。
第二,競(jìng)爭激烈促銷難,清理庫存易打亂市場(chǎng)價(jià)格體系
受產(chǎn)品包裝、口感、季節(jié)、節(jié)假日等因素的影響,經(jīng)銷商普遍存在庫存積壓的問題,定期清理庫存成為一項(xiàng)必要工作。若是促銷或者清理手段不當(dāng),利潤被降低的同時(shí),還極易誘發(fā)打亂市場(chǎng)價(jià)格體系的風(fēng)險(xiǎn)。
需要注意的是,時(shí)機(jī)、新穎、力度、組合是渠道促銷的四大要點(diǎn),通常促銷組合包括四個(gè)方面:人員推銷、傳播促銷、消費(fèi)者參與、促銷品與獎(jiǎng)品配合,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就容易全線崩盤。
這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該建立一套有效的檢查系統(tǒng),加強(qiáng)“計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、反饋”四個(gè)環(huán)節(jié)的完整性,適時(shí)、實(shí)地地跟蹤促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況就顯得十分重要。
第三,過度依賴爆品,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
為了保證銷量和營業(yè)額,經(jīng)銷商們過度依賴?yán)帽穪頉_銷量,無論一線城市,還是中小型城市或者鄉(xiāng)村,從商超到小終端都存在十分嚴(yán)重的“千店同品”的現(xiàn)象。高度同質(zhì)化主要表現(xiàn)在酒類產(chǎn)品完全集中于幾個(gè)大品牌,對(duì)消費(fèi)者而言缺乏新鮮感和吸引力。
任何營銷的組合都必須有一個(gè)核心,渠道細(xì)化組合也不例外。抓住核心,是為了更好地讓市場(chǎng)達(dá)到核裂變的爆炸性效果。
經(jīng)銷商在同質(zhì)化的市場(chǎng)環(huán)境下進(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí),市場(chǎng)競(jìng)爭已不是商品的競(jìng)爭,容易變成為價(jià)格的競(jìng)爭。有些經(jīng)銷商一味追求銷量,采取不合理的競(jìng)爭手段,經(jīng)常長時(shí)間的大規(guī)模的做渠道促銷活動(dòng),大幅度讓利給各級(jí)渠道成員,這樣做實(shí)際上是在變相壓價(jià)格,最終導(dǎo)致在同一層面上的惡性競(jìng)爭。
想要做好促銷,經(jīng)銷商首先要跳出傳統(tǒng)經(jīng)營思維的禁錮
在目前白酒市場(chǎng)產(chǎn)品極其豐富的環(huán)境下,必須通過搭建合適的消費(fèi)場(chǎng)景,把商品的價(jià)值,通過促銷充分展現(xiàn)給消費(fèi)者,才能吸引顧客、提示顧客購買。
所以經(jīng)銷商在做促銷的時(shí)候,必須更新經(jīng)營觀念,變革經(jīng)營方式,切實(shí)以滿足個(gè)性化、復(fù)雜化、多樣化的消費(fèi)需求為核心目標(biāo),進(jìn)行企業(yè)自身品類的產(chǎn)品理念、營銷模式、營銷手段的變革。
通俗地講,促銷就是以盈利為目的。因此,在做促銷方案時(shí),必須把握住一個(gè)前提,就是盡可能以小的代價(jià)來換取最大的收益。
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