記憶力對于我們來說是非常重要的,但是由于時間或是其他的原因,人們的記憶力會不斷的衰退,而增強(qiáng)記憶力的方法也是比較多的,可以通過食物或是運(yùn)動等,那么你知道吃什么能增強(qiáng)記憶力?今天小編就為大家介紹一些可以增強(qiáng)記憶力的水果。
吃什么水果能增強(qiáng)記憶力
水果在哦我們的生活非常的普遍,幾乎每一天我們都是會吃水果的,而不同的水果的功效不同,那么你知道哪些水果可以幫助我們增強(qiáng)記憶力嗎?
一、柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果,屬于典型的堿性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擻的作用,也能推進(jìn)腦性能,從而增強(qiáng)記憶力。
自制柑橘美食:橘子醬
原料:橘子500克, 冰糖50克。
做法
1、先取一只堅固的橘子洗干凈表面,用檸檬皮刀或擦絲器將表面皮擦成細(xì)絲,不要白色部分,會發(fā)苦。
2、然后將橘皮絲加少許鹽腌10分鐘左右,用水反復(fù)洗凈,擠掉水分待用。
3、剝掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和內(nèi)膜,并去籽,留果肉和果汁。
4、再用手將果肉抓散,連汁倒入鍋中,加入冰糖和橘皮絲用小火煮,大概煮半個小時,期間不時攪拌一下,直到材料開始變得粘稠,即可關(guān)火。
5、趁熱裝入可密封的瓶子中,密封好后顛倒,冷卻后放入冰箱可保存很久。
注意:每次食用都要以干凈無水的勺子取果醬,以防變質(zhì)。
二、菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進(jìn)步人記憶力的水果,所以菠蘿經(jīng)常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,由于他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
自制菠蘿美食:水果茶
原料:蘋果、菠蘿、檸檬均適量,紅茶包1個。
做法
1、將蘋果切丁,菠蘿切成小塊,檸檬切片。
2、在鍋里燒開水,再將蘋果、菠蘿放入鍋中,煮3~5分鐘,然后再將紅茶包放入,浸出顏色后取出。
3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中,可以的話,加些新奇的和檸檬片裝飾也可。
三、香蕉
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