近日，由法國國家奶制品協(xié)會舉辦的法國奶酪品嘗會在北京福樓餐廳舉行。從2012年起，法國國家奶制品協(xié)會(CNIEL)與法國國家農(nóng)漁業(yè)局 (FranceAgriMer)合作，在中國開始舉辦名為 "芝士就是力量"的推廣活動。法國國家奶制品協(xié)會（CNIEL）依法于1973年創(chuàng)建。該協(xié)會不斷發(fā)展國家及地區(qū)性項目，致力于提高法國奶酪在全世界的知名度，并擴(kuò)大每個市場對法國奶酪的需求。其目標(biāo)在于為法國奶酪樹立吸引人的形象，使其脫穎而出，從而提高它在飛速發(fā)展的奶酪業(yè)中的競爭力。
當(dāng)日，在法國奶酪專家的引領(lǐng)下，現(xiàn)場嘉賓們不僅品嘗到了經(jīng)典的法國奶酪，還根據(jù)自己的喜好，DIY自己喜歡的奶酪，享受由法國奶酪烹調(diào)出的特色菜品，體驗法國奶酪?guī)淼睦寺涛丁?/p>
法國奶酪種類豐富，擁有不同的質(zhì)地、口感和香味，因而可以搭配所有美食，尤其是中國美食!不論是炒菜、肉類、魚類還是湯，法國奶酪總是可以找到一個合適的位置!更不要說奶酪可以單獨享用，僅僅搭配一塊面包或一些水果干即可……
舉辦此類活動目的在于使中國消費者和專業(yè)人士更好地了解奶酪的使用和消費。法國奶酪憑借其優(yōu)異的品質(zhì)及多樣性，完全可以融入中國美食，完全可以適應(yīng)中國的消費模式，從而為中國美食帶來一絲時髦與現(xiàn)代感！品嘗法國奶酪，就是品嘗生活藝術(shù)！
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://sanmuled.cn/
