關(guān)鍵指標(biāo)改來(lái)改去 

　　此次酒鬼酒塑化劑事件是由21世紀(jì)網(wǎng)19日率先報(bào)道。該報(bào)道稱，檢測(cè)報(bào)告顯示，酒鬼酒 檢測(cè)出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏。報(bào)道稱，根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》中的規(guī)定，DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，也就是說(shuō)酒鬼酒DBP超標(biāo)高達(dá)260%。該網(wǎng)站報(bào)道中的原文還引用臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西的話，稱塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。 

　　盡管酒鬼酒至此尚未正式發(fā)布公告，但是該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天向記者表示，該網(wǎng)站報(bào)道有自相矛盾之處，“該網(wǎng)站19日的檢測(cè)數(shù)據(jù)的DBP超量已經(jīng)堂而皇之地改成了DEHP”。記者昨天對(duì)比該網(wǎng)站19日和20日的截屏發(fā)現(xiàn)，該網(wǎng)站列出的檢測(cè)是DBP超標(biāo)260%；而昨天上午變成了“DEHP”，但昨天下午，又改成了“DBP”。 

　　該網(wǎng)站制作的一個(gè)表格有一段針對(duì)塑化劑的解釋：“DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，對(duì)人體毒性雖不明確，但它廣泛分布于各種食物內(nèi)。臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙，會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌。” 

　　對(duì)此，酒鬼酒上述負(fù)責(zé)人表示:“在文字材料中說(shuō)我們的DBP超標(biāo)，在專題的顯眼位置說(shuō)我們的DEHP超標(biāo)，這是兩個(gè)完全不一樣的指標(biāo)，后者的危害性已經(jīng)得到臺(tái)灣的論證，而前者的危害性沒有國(guó)際結(jié)論”。 

　　北京市場(chǎng)仍在銷售 

　　昨天上午，記者在西外大街中糖大廈一層的酒鬼酒專賣店看到，被曝塑化劑超標(biāo)的50度酒鬼酒（500ml裝）仍在銷售。店員稱，他們已獲悉媒體報(bào)道一事，但并未接到廠家要求下架的通知。隨后，記者走訪物美、家樂福、華潤(rùn)、麥德龍等多家超市了解到，超市內(nèi)出售的酒鬼酒一般分為46度、50度和52度三種，未見50度酒鬼酒的身影。 

　　在家樂福方圓店內(nèi)，還有6款酒鬼酒在銷售，但沒有報(bào)道中的那款50度酒�！拔覀儧]進(jìn)過這款酒，其他品種的也沒接到通知說(shuō)要下架�！变N售人員稱。 

　　此前一天，酒鬼酒有關(guān)負(fù)責(zé)人明確向記者表示，公司產(chǎn)品不會(huì)下架。不過記者在部分外資超市發(fā)現(xiàn)，酒鬼酒雖然沒有下架，但已被放到了貨架的最里側(cè)，前面還被其他的酒類遮擋。而部分用塑料瓶裝的白酒，也被更換到了不顯眼的位置。 

　　據(jù)新華社昨日?qǐng)?bào)道，湖南省質(zhì)監(jiān)局對(duì)此事件非常重視，已責(zé)成湘西州質(zhì)監(jiān)局立即開展執(zhí)法檢查等工作。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)也對(duì)此事件表態(tài)，稱目前白酒行業(yè)安全追溯體系正在試點(diǎn)。(記者 胡笑紅 實(shí)習(xí)記者 楊艾)

（責(zé)任編輯：韓肖）

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