食品安全健康關(guān)系著每個人的生命健康，必須予以重視，尤其是餐飲行業(yè)，如果連最基本的衛(wèi)生條件都不達標(biāo)，不僅影響了顧客的健康，而且也影響了自身的名譽！
近日，有網(wǎng)友爆料稱，湖北武漢烤鴨店將鴨子放在廁所浸泡，而且?guī)K亂不堪，從拍攝的視頻來看，只見鴨子被浸泡在一個藍色的深桶里面，而在桶的周圍擺放著各種各樣的雜物，地面上也是斑斑點點！
對此，有的網(wǎng)友認為很正常，很多外賣小店都是隨意擺放，只不過大多數(shù)人看不到而已！有的網(wǎng)友則表示，這樣的衛(wèi)生條件簡直不堪入目，工商局應(yīng)該好好查查！
烤鴨店的工作人員回應(yīng)稱:鴨子放在桶里泡的，店里空間不夠，只是偶爾放一下鴨子，并不經(jīng)常這么做，而且總有人沒事干到這里舉報。面對商家的回應(yīng)，網(wǎng)友們并不買賬，即便是空間不夠，也不該將食品放在廁所里面，一方面廁所里面充斥著各種各樣的細菌和病毒，吃進肚子里面，生病是必然結(jié)果！另一方面，假如人在上廁所的時候，不小心將排泄物弄到食物上，后果不堪設(shè)想，細思極恐！
其次，有人向商家反饋問題，作為商家正確做法不應(yīng)該是及時改進，并且解決問題嗎？但是商家的第一反應(yīng)卻是認為有人在多管閑事！在這樣既不注意食品衛(wèi)生，又不注意個人態(tài)度的一家店鋪，相信也走不長遠！
作為餐飲行業(yè)，保證食品安全是最基本的工作，如果衛(wèi)生條件都無法保證，那么誰又敢來店里吃飯呢？無論是小店也好，還是大店也好，餐飲行業(yè)衛(wèi)生條件達標(biāo)是最基本的要求，很多商家仗著只做外賣行業(yè)，不做堂食，為了節(jié)省開支，壓縮環(huán)境成本，隨意找一個又小又臟的地方給客戶制作并且配送外賣！正如網(wǎng)友所說，他們之所以這么明目張膽，最主要的原因就是因為很多人看不到，俗話說“眼不見為凈”，也正是因為看不到，沒有人查，因此才能肆無忌憚！
因此，作為消費者，假如看到商家這種行為，可以直接向相關(guān)工商部門舉報，從而維護自身權(quán)益！同時，該事件也給大家敲響了警鐘，在外就餐時，一定要選擇有資質(zhì)、相對正規(guī)的飯店，從而保證就餐環(huán)境的安全！
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