桃李不言，下自成蹊。

　　現(xiàn)年44歲的何詩琦從事食品安全監(jiān)管工作以來，始終以做好本職工作為己任，以勤政廉政要求自已，在平凡的崗位上執(zhí)著追求，默默捍衛(wèi)群眾的食品安全，向群眾交出一份滿意的工作答卷。2016年，何詩琦被評為東區(qū) 黨員領(lǐng)導(dǎo)干部。

　　全力做好食品安全監(jiān)管工作

　　作為食品生產(chǎn)與流通兩個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人，何詩琦深知肩負(fù)的責(zé)任重大。因此，他在工作中立足本職，積極探索，不斷努力，強(qiáng)化職能，通過開展系列專項(xiàng)工作，有效地維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的食品安全，確實(shí)捍衛(wèi)了東區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

　　2014年12月11日，據(jù)群眾舉報(bào)，何詩琦帶領(lǐng)執(zhí)法人員依法對國家糧食儲備庫中轉(zhuǎn)倉35號倉庫的市東春工貿(mào)有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人正在生產(chǎn)加工已生蟲大米。何詩琦當(dāng)即安排執(zhí)法人員制作了現(xiàn)場筆錄并拍攝了照片，依法對其涉案大米采取了扣押行政強(qiáng)制措施，依法予以立案，并展開深入調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人發(fā)現(xiàn)其從肇源縣松花江精制米有限公司購買的部分松花江超級小町王大米（25公斤/袋）已生蟲后，雇傭工人拆開生蟲大米包裝袋并將該米倒在地上，待蟲爬出后，再用前郭縣徐氏米業(yè)有限公司生產(chǎn)的前郭特產(chǎn)“徐氏”松花江超級稻大米新包裝袋（25公斤/袋）重新包裝銷售。該行為違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條：“銷售者銷售產(chǎn)品，不得摻雜、摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品”的規(guī)定，屬于銷售以假充真產(chǎn)品的違法行為。

　　截至執(zhí)法人員查獲時(shí)，當(dāng)事人已重新包裝生蟲大米136袋，地上還散堆著大約1500余公斤生蟲大米。經(jīng)過一系列調(diào)查及慎重研究，最后給予該公司15000元罰款的處罰，并沒收了已封裝好的136袋大米和散堆在地的大米，防止“問題大米”流入市場，保障了廣大市民的消費(fèi)安全。

　　消除校園及周邊食品安全隱患

　　小商品店違規(guī)販賣“小食品”的行為是日常監(jiān)督檢查的重點(diǎn)工作，其中，部分無良小商小販利用學(xué)生放學(xué)時(shí)間，在校園周邊向?qū)W生販賣來源不明的小食品，更是群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。何詩琦想群眾所想，急群眾所急，率隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)和批零兼營單位的索證索票、進(jìn)銷貨臺賬、銷售票證、不合格食品退市等制度落實(shí)情況逐一進(jìn)行了清查，對違法違規(guī)行為采取“零容忍”“不姑息”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。

　　檢查中，何詩琦發(fā)現(xiàn)，部分無良的小商小販向?qū)W生販賣0.5元至1元的小食品無生產(chǎn)許可，絕大多數(shù)均是“黑作坊”加工的食品，普遍存在超劑量、超范圍濫用食品添加劑的情況，危害學(xué)生身體健康。

　　為凈化學(xué)校及周邊環(huán)境，消除校園及周邊食品安全隱患，切實(shí)保障學(xué)生身體健康，何詩琦帶領(lǐng)食品流通監(jiān)管科干部職工，開展了校園周邊小食品專項(xiàng)整治。首先，對轄區(qū)28所中小學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的約150戶食品經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了逐一排查、登記造冊，有效摸清了底數(shù)，全面掌握了經(jīng)營者證照辦理、制度落實(shí)、經(jīng)營行為等情況。

　　其次，緊盯校園周邊消費(fèi)量大的方便食品、乳制品、飲料、冷凍飲品、面筋食品、糕點(diǎn)等重點(diǎn)食品，盯緊校園周邊的食雜店、小超市等重點(diǎn)單位，堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法經(jīng)營戶和制售“三無”食品的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”，查處銷售無檢驗(yàn)合格證明、過期變質(zhì)、質(zhì)量不合格食品等違法行為。

　　最后，針對標(biāo)注為“辣條”“牛肉”“豆干”等的小食品，進(jìn)行重點(diǎn)排查，不論是商店還是流動商販，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售此類小食品，均予扣押沒收，并對銷售量大、情節(jié)惡劣的從嚴(yán)進(jìn)行行政處罰。經(jīng)過整治，目前各學(xué)校周邊小商品店違規(guī)販賣“小食品”的行為已得到有效遏制。

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