那么，潭酒憑何實現快速增長?未來又將走向何方?10月15日下午， “潭酒醬香真年份全國化發(fā)展論壇”在天津舉辦，潭酒發(fā)展動能與規(guī)劃和盤托出。

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　　“真年份”+“互聯網”，潭酒謀定快速增長的2021年

　　如何利用“真年份”+“互聯網”實現快速增長?對此，李銳深在會議上進行了詳解，他認為潭酒的快速增長主要來源于五個方面。

　　▲仙潭酒業(yè)集團副總經理、仙潭酒業(yè)銷售公司總經理李銳深

　　第一、強大的產能根基——中國醬香原酒大王。

　　據介紹，潭酒位于中國醬香酒核心產區(qū)——赤水河畔，是中國最大的醬香原酒供應酒廠，目前產能已經達到2萬噸，預計在2023年將實現年產4萬噸產能。

　　“潭酒的產量、產能、品質都非常過硬，釀造和勾調工藝在全國酒廠中位居一流。” 李銳深進一步表示，“潭酒為全國上百家知名企業(yè)提供醬香原酒，是名酒背后的名酒。”

　　第二、差異化的產品——醬香白酒真年份開創(chuàng)者、引領者。

　　2014年，潭酒率先提出醬酒“真年份”，并舉辦了首屆真年份調酒節(jié)，推出中國首款真正意義上的年份酒。

　　時至2019年，潭酒開始與中國頂尖咨詢公司華與華合作，將真年份升級為品牌戰(zhàn)略，喊出了“敢標真年份，內行喝潭酒”的品牌口號，并推出了6個真年份家族產品，開創(chuàng)性地使用“龍標”標識來公開展示每一瓶潭酒的真實年份構成。

　　與此同時，潭酒也成為了第一批獲得中酒協真年份認證的醬酒。至此，潭酒構建了由 “單一真年份酒”和 “混合真年份酒”組成的完整醬香型白酒真年份體系。

　　▲秋糖酒店展期間，眾多參展者體驗潭酒“真年份”調酒過程

　　第三、嚴格的價格把控——中國第一家標價即賣價、全國統(tǒng)一價的廠家。

　　“商家要長期穩(wěn)定掙錢，廠家必須要控得了價格。”李銳深表示，“潭酒是中國 標價即賣價，全國統(tǒng)一價的廠家。”潭酒所有價格都通過一張表標明，標價即賣價，貨真價實不虛標。

　　第四、渠道賦能——用互聯網把白酒重做一遍。

　　“潭酒是中國酒業(yè)第一家實現‘一物一碼’、‘五碼賦能’的企業(yè)。”李銳深介紹道。通過互聯網，潭酒可以實現線上簽約發(fā)貨、直配倒返。潭酒，已經成為從供應鏈，到支付、返利、收益結算，全鏈路線上實時運作的白酒企業(yè)。

　　在潭酒的運營策略之下，潭酒的商家也已經由傳統(tǒng)經銷商升級為互聯網新一代白酒商家。商家0打款、0壓貨、0配送、低市場庫存，主要負責落地廠家政策、協同廠家推廣，服務煙酒店、實現快速簽約、動銷，完成市場布局。

　　與此同時，潭酒還進行數字化實時渠道運營管理：目標不是壓貨而是動銷;落地過程管理，目標不再只有中長期，而是拆解到每天;落地人效管理，目標拆解到每一個業(yè)務員、每一個經銷商、每一個終端;實時數據，高頻復盤，及時發(fā)現問題調整策略，確保目標達成。

　　第五、找準用戶——實現互聯網精準用戶運營。

　　“很多酒企都不知道自己的消費者在哪里，但潭酒知道。”李銳深肯定道。截至目前，潭酒已經簽約終端15210家、線上直接觸達消費者122.48萬人、“醬香潭酒全國化 全國門店送潭酒”活動總參與人數超過10萬人……

　　通過精準用戶運營，潭酒不僅給經銷商費用，并且在品鑒、消費、復購、會員全鏈路中臺精準運營，推給消費者感興趣且正想要的產品。

　　值得注意的是，潭酒的活動均由終端煙酒店老板落地執(zhí)行，打消老板顧慮，以期實現長期互利共贏。

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　　5年規(guī)劃出爐，潭酒箭瞄300億!

　　通過上述運營策略和成果可以看到，“真年份”+“互聯網”的模式已經展現出強大的生命力。借助此，潭酒更快速的發(fā)展也已經拉開帷幕。

　　論壇上，李銳深發(fā)布了潭酒“5年規(guī)劃”——2023年完成全國市場布局，突破動銷150億元;2025年進入醬香型白酒一線品牌行列，突破動銷300億元。

　　“用更堅定的步伐，邁向更宏偉的目標。”潭酒方面表示將通過四件事來推動潭酒5年規(guī)劃目標的實現。

　　第一、擴產。

　　2021年，潭酒已經啟動了1.5萬噸醬酒技改工程，預計總投資30億人民幣，建設周期2-3年。投產后，潭酒總產能將達到4萬噸，位列行業(yè)前茅。

　　第二、品牌打造。

　　短期，區(qū)別于各大醬酒品牌蜂擁的千元價位產品，潭酒主力突破二三四線城市大眾消費市場;中長期，全國全覆蓋傳播，潭酒計劃投入20億元廣告及活動，提升品牌知名度，打造品牌影響力，推動主力產品突破400元價位段。

　　第三、支持渠道，實現共贏。

　　圍繞“讓商家簡單賣酒，長期賺錢”的經營使命，潭酒未來將繼續(xù)加大對渠道的支持力度。除了傳統(tǒng)的機場、高鐵全覆蓋，潭酒還計劃五年內投入10億人民幣，作為市場營銷活動的支持和激勵費用，為商家?guī)�來更大的收益�?/p>

　　第四、互聯網化變革。

　　老牌企業(yè)更需要擁有互聯網戰(zhàn)斗力，才能擁有“互聯網速度”。潭酒規(guī)劃投入5億人民幣用于互聯網化變革。除了生產釀造數字化，潭酒的互聯網化將深入供應鏈、營銷、運營、支付、終端管理、大數據中臺，實現白酒產業(yè)鏈全覆蓋，成為中國傳統(tǒng)企業(yè)轉型的標桿案例。

　　通過發(fā)展，李銳深希望行業(yè)及經銷商能夠更加清楚地認知到：潭酒，是赤水河畔中國醬酒核心產區(qū)、中國醬酒之鄉(xiāng)的第二張 ;潭酒，是醬香“真年份”的開創(chuàng)者及引領者;潭酒，是中國醬香型白酒“原酒大王”;潭酒，是中國 及 一家實現互聯網賦能白酒全產業(yè)鏈的企業(yè)。

　　可以說，透過這次秋糖，潭酒的品牌主張、運營策略、發(fā)展規(guī)劃進一步明晰。這為潭酒快速發(fā)展寫下注腳的同時，也成為未來突破式發(fā)展、邁向醬酒品牌第一陣營的核心引擎。

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