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正月十三為上燈日記得1忌1吃4要做 寓意來年紅紅火火
時(shí)間:2021-02-23 22:04   來源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青
  原標(biāo)題:正月十三為上燈日記得1忌1吃4要做 寓意來年紅紅火火
 
  正月十三被民間稱為“上燈日”,在廣東、福建、江西一帶頗為流行,“上燈”習(xí)俗融合了客家信仰民俗、節(jié)日民俗、人生禮儀民俗等各種元素,現(xiàn)在粵東興寧、河源忠信等地在正月十三這一天,仍然保留了“上燈”這一特色活動(dòng)。
 
  正月十三“上燈日”,凡是宗族中有“添男丁”的,都必須在祖祠上廳、祖宗靈位牌前方掛上一盞新燈籠,因?yàn)樾聼糁C音為“新丁”,以掛燈向祖宗傳達(dá)增添新丁的喜訊,上燈之前都要先祭祖宗,祈求祖先庇佑家人多子多福,香火旺盛源源不斷。
 
  民間在正月十三流傳著“1忌1吃4要做”的習(xí)俗,多數(shù)與燈有關(guān)聯(lián),寓意燈火通明,來年日子過得紅紅火火,幸福安康!
 
  1忌:忌出遠(yuǎn)門
 
  在“正月十三”的傳統(tǒng)習(xí)俗中,既不能走親訪友,也不能出遠(yuǎn)門辦事,長輩們會(huì)早早叮囑晚輩這天沒有非辦不可的事,一定不要出遠(yuǎn)門,因?yàn)檫@天也為民間的“楊公忌”,又稱“楊公十三忌”,為不吉利的日子,忌諱的事情特別多,最好能夠呆在家里,否則有可能會(huì)遭遇不測(cè)。還傳說去探望老人,老人就會(huì)生病,到現(xiàn)在為止,還有不少老人相信這點(diǎn),這天會(huì)足不出戶。

    楊公是何許人也?為何對(duì)老百姓有這么大的影響力?原來?xiàng)罟麨闂铙匏桑翘拼,為中國四大堪輿明師之一。因其一生用所學(xué)堪輿之術(shù)以救善良、善德之人之貧苦,深得民心。關(guān)于“楊公忌”的來源傳說很多,有人認(rèn)為是與玉皇大帝處死楊公的十三個(gè)兒子有關(guān),也有人認(rèn)為是與楊公被奸人所害十三次,卻大難不死有關(guān)。

    1吃:吃湯圓

    “上燈圓子落燈面”這是揚(yáng)州人流傳的俗語,意思是在“上燈日”,也就是正月十三晚上,一家人都會(huì)聚在一起吃一碗熱乎乎的湯圓。湯圓中因?yàn)橛幸粋(gè)“圓”字,再加上形狀圓滾且顏色潔白,如同遠(yuǎn)方一輪皎潔的月亮掛在空中,寓意闔家團(tuán)圓美好,同時(shí)表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。

    許多人印象中湯圓就是元宵,不應(yīng)該是在正月十五元宵節(jié)吃嗎?其實(shí)湯圓與元宵是有區(qū)別的,其做法不同,湯圓突出的是“包”,而元宵突出的是“滾”。雖然元宵和湯圓同為糯米做的,但元宵是先將餡做好,然后讓餡在機(jī)器上滾動(dòng),湵上一層厚厚的糯米粉,表明較干,口感勁道;而湯圓則是先將糯米面和好醒透,壓成餅狀,再將餡放入中間包裹起來,然后搓成乒乓球大小的圓球。湯圓表面較軟,口感細(xì)致軟滑,比元宵更容易煮熟,個(gè)人認(rèn)為湯圓以豬油黑芝麻餡口最香。正月十三吃的是湯圓,而十五吃的是元宵。

    1要做:點(diǎn)灶燈

    點(diǎn)燈可以說是正月十三民間最重要的活動(dòng)。舊時(shí)從正月十三開始上燈,正月十八落燈,因此從上燈到落燈界時(shí)有6天之長。民間有“十三、十四神看燈,十五、十六人看燈,十七、十八鬼看燈”之說。民間燈花制作也是頗為講究,除顏色要選五種外,制作之前必須要把手洗干凈,還要準(zhǔn)備一塊濕布,防止在“捻”燈花的過程中手太光滑無法“捻”動(dòng)燈花。燈花必須用手“捻”,“擰”或“捏”都是不可以的。

  其實(shí)正月十三點(diǎn)灶燈的習(xí)俗在宋朝就有了,民間在這一天要在家中燃燈遍散各處以辟除不祥,一直散出家門也就把一年的壞運(yùn)氣帶走,同時(shí)好運(yùn)氣降臨。特別是一定要記得在灶臺(tái)上面放一口鐵鍋,鍋內(nèi)放上一個(gè)油碟,油碟內(nèi)再裝滿食用油,將一根燈芯浸入再提起一小截作燈頭,在晚飯后再點(diǎn)燃燈頭,擺上香火和供品,等到一燈油燃盡熄滅為止,此為“點(diǎn)灶燈”,祭祀灶神爺,祈求新的一年里衣食無憂。
 
  2要做:滾龍燈
 
  春節(jié)滾龍燈的習(xí)俗已傳承了一百多年,從正月十三日為試燈開始,十四日為起燈,十五日為正燈,一直延續(xù)到十六日為圓燈為止。試燈這天傍晚,其滾龍的氣勢(shì)也非常壯觀,六條老龍和多條滾龍第一次走上街頭。華燈初上,龍燈便開始穿行在最繁華熱鬧的地方,四處盤旋飛舞,氣勢(shì)磅礴,吸引不少人來觀摩。此時(shí)家家懸燈焚香放炮,好不熱鬧。滾龍、獅子燈、走馬燈、花籃、人物故事燈、魚燈、兔子燈、蝴蝶燈、金瓜燈等等各色龍燈在街頭川流不息,紛彩奪目,龍燈所到之處一派歡騰的景象,一直要鬧到三更才罷。

    3要做:祭祀關(guān)公

    因?yàn)殛P(guān)公為眾人心中“忠”“信”“義”“勇”集于一身的道德楷模,因此在西安等一些地方,都有正月十三祭拜關(guān)公的習(xí)俗,祈福求好運(yùn)。在祭祀關(guān)公時(shí),一定不能少了一種叫“添碟子”的貢品,現(xiàn)代多數(shù)人不了解這個(gè)“添碟子”,實(shí)際上這種“添碟子”是由一顆顆飽滿的大黃豆排列成一溜溜屋檐,再由多種彩色豆子、瓜子、桃仁等由竹棍嵌接,然后一層層碼在幾個(gè)碟子上,架起來仿照亭臺(tái)樓閣而進(jìn)行造型,不失為精巧。此為西安獨(dú)具特色的民間手工藝品,俗稱“添碟子”。

    4 做:放海燈

    傳說正月十五是海龍王的生日,這一天漁民們會(huì)攜家?guī)Э谠诤0兜纳碁┥蠑[設(shè)一張祭臺(tái),臺(tái)上有豬頭、鯉魚、饅頭面點(diǎn)等祭品,隨后燃煙花爆竹,把制作精美寫滿祝福的船燈放入大海,祈求一帆風(fēng)順,幸福平安。與此同時(shí),漁民還會(huì)舉辦各種形式的祭;顒(dòng),紛紛面朝大海行叩拜禮,祈盼新年風(fēng)調(diào)雨順,漁業(yè)大豐收。

    隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,有些過年傳統(tǒng)習(xí)俗也會(huì)發(fā)生變化。例如一些較開明的宗族開始推行男女平等,讓新生女嬰在祠堂上燈,并將女嬰的名字記入到族譜中,賦予現(xiàn)代的“上燈”習(xí)俗與過去“上燈”完全不同的新內(nèi)涵,充分體現(xiàn)了社會(huì)風(fēng)俗的新時(shí)尚。

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