外面的冰粉一份少說也要七八塊錢，但是自己做的話成本就要低多了，要不了2塊錢。關(guān)鍵自制冰粉的做法和用料都非常的簡單，我們大家都能自己在家簡單操作。學(xué)會了就不用出去冒著大太陽排隊購買了，想吃隨時都能做，非常的方便。而且自制的冰粉味道完全不輸外面買的哦，一次兩碗不夠吃。
今天就分享大家一個自制冰粉的做法，還有紅糖水的熬法，統(tǒng)統(tǒng)分享給大家，讓大家一次學(xué)會，想吃冰粉的朋友們千萬別錯過咯。教你在家自制冰粉，附紅糖水做法，冰涼解暑，想吃不用出去買了。
【冰粉】
食材：1袋冰粉粉、5斤清水、100g紅糖、50g冰糖、100ml清水。做法步驟：
第一步：鍋中倒入5斤清水，將水燒開，水開之后倒入一袋冰粉粉，用鏟子快速攪拌均勻，冰粉粉全部溶解之后將水倒到一個干凈的容器里，自然放涼之后放冰箱冷藏一會，口感更佳。
第二步：然后我們來熬紅糖水，鍋中加入100g紅糖和50g冰糖，加入冰糖熬出來的糖汁更加濃稠更甜，加入100ml清水，小火將糖煮化，水燒開之后繼續(xù)小火煮10分鐘，充分煮出紅糖的香味，也更加濃稠一些，煮好的紅糖汁自然冷卻后也放到冰箱冷藏一會。
第三步：冷藏好的冰粉劃成小塊，盛到碗里，然后倒入適量的冷藏好的紅糖汁，然后可以根據(jù)自己的喜好添加干果，比如葡萄干、芝麻、花生碎等等，我們的冰粉就做好啦。
這樣做好的冰粉顏值爆表，物料也非常的豐富，一口下去全是好吃的味道。冰冰涼涼的，還有紅糖汁的香甜，好吃又解暑。做法也很簡單，跟著上面的配方做， 一次成功，學(xué)會就再也不用出去買了，喜歡就趕快試試吧。
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