夏天了,天氣越發(fā)的炎熱,西瓜應(yīng)該吃起來了,我想不少人家里已經(jīng)開始吃西瓜了吧,F(xiàn)在的西瓜正是時(shí)候,香甜多汁,吃一口清涼解渴,雖然還沒有到非常便宜的時(shí)候,但是價(jià)格也不算高,1塊錢一斤,買一個(gè)也就十塊錢左右。
買一整個(gè)西瓜回去,一般一頓是吃不完的,我們經(jīng)常習(xí)慣性的把它放到冰箱里,隨吃隨拿。但是不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),放到冰箱里的西瓜再拿出來的時(shí)候就會(huì)不好吃了。
不光是味道變了,有的時(shí)候能感覺到水分也不多了,吃起來口感不好。那到底應(yīng)該怎么解決這個(gè)問題呢?下面的時(shí)間我就來教大家一種方法,用這樣的方法保存西瓜, 比放冰箱還要好。吃不完的西瓜別放冰箱,瓜農(nóng)教你這樣做,連放3天都不會(huì)壞。
【保存西瓜】
步驟一:首先我們把切開的西瓜用保鮮膜包起來,然后再準(zhǔn)備一盆清水,注意清水的量不需要特別多,不能把西瓜全部浸泡在里面。
步驟二:然后我們把西瓜放到清水中,然后放到一個(gè)干燥通風(fēng)的地方,防止暴曬。
這樣的方法就能使西瓜很好的保存了,這樣保存3天以上都是非常新鮮的,香甜可口,汁水跟剛買來的時(shí)候一樣豐富,口感上基本沒有差別。
那么學(xué)會(huì)了保存西瓜的方法,我們接下來看看應(yīng)該怎么挑選西瓜吧,按照下面的挑選方式,保準(zhǔn)你能挑選到香甜多汁的西瓜。
【挑選西瓜】
一、看瓜臍
西瓜 端是有一個(gè)小圓圈的,也就是我們所說的瓜臍。我們?cè)谔暨x西瓜的時(shí)候注意一下,盡量挑選瓜臍看起來比較小的,這樣的西瓜更多汁,而且吃的時(shí)候會(huì)感覺到口感更香甜。
瓜臍越大的西瓜,說明品質(zhì)越不好,盡量就不要挑選了,買回去口感也是不好。
三、看瓜蒂
一般西瓜的最上面都是留有一小節(jié)瓜蒂的,我們?cè)谫徺I西瓜的時(shí)候看一下,如果瓜蒂是非常筆直的,那這樣的西瓜很有可能是未成熟的,里面不會(huì)非常甜。
選的時(shí)候一般就會(huì)選擇瓜蒂比較彎曲的,這樣的吃起來口感會(huì)比較好。
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