飲食
在飲食上,常吃堅(jiān)果能夠有效強(qiáng)心護(hù)心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等堅(jiān)果,都有助于保護(hù)心臟。而由于夏季陽氣盛于外,陰氣居于內(nèi),造成前文所說的“苦夏”,所以夏季應(yīng)多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等。
夏季養(yǎng)心補(bǔ)心,除了多吃清淡食物,還應(yīng)多吃些赤色或苦味食物,以養(yǎng)心安神,如小棗、蓮子、百合等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。除此之外,在早晚餐時(shí)喝粥和湯類對身體也大有好處,既能生津止渴,清涼解暑,還可健脾祛濕,補(bǔ)養(yǎng)身體。
養(yǎng)神
夏季除了飲食養(yǎng)生外,貴在養(yǎng)神!端貑·上古大真論》言:“精神內(nèi)守,病安從來?”說明養(yǎng)神對于養(yǎng)生的重要性。進(jìn)入夏季,由于天氣炎熱,人們往往心躁不安,從而產(chǎn)生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調(diào)養(yǎng)方面,夏季應(yīng)靜心養(yǎng)性,清心寡欲,戒大喜大悲。多靜心養(yǎng)神,少貪心雜念。
運(yùn)動(dòng)
夏天是晨練的好時(shí)節(jié)。中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”,也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累,而夏季就要增強(qiáng)身體的新陳代謝能力,所以,晨練是不錯(cuò)的選擇。大家應(yīng)早睡早起,加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)自身免疫力。
需要注意的是,鍛煉雖有利身體,但在夏季不宜運(yùn)動(dòng)量過大。由于夏天天氣炎熱,容易出汗,帶走身體的能量,所以,要及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量。建議在炎炎夏季自備一些降溫防暑飲品,比如綠茶、綠豆湯、酸梅湯等,都是止渴生津的養(yǎng)生飲品。
作息也要適當(dāng)調(diào)一調(diào)
立夏后,天黑得晚亮得早,中醫(yī)專家表示:立夏后可晚睡早起,以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化。應(yīng)在23點(diǎn)到1點(diǎn)(子時(shí))階段入睡。
由于晚睡早起,睡眠時(shí)間較冬季縮短,不少人總出現(xiàn)打盹現(xiàn)象。對此,建議增加午睡。而11點(diǎn)到13點(diǎn)進(jìn)行午睡是 時(shí)間,且午休,半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)為宜,時(shí)間不宜過長,睡醒后不要急于起來,再躺上10分鐘起床為宜。而由于腦血管硬化變窄而出現(xiàn)頭暈的人,不宜午休。
立夏食療
四君子湯,健脾補(bǔ)氣:
夏季陰雨不斷,空氣中濕度較重,易感濕邪。脾性喜燥而惡濕,一旦脾陽為濕邪所遏,就會產(chǎn)生食欲不振、大便稀溏、脘腹脹滿、四肢不溫等脾病。所以飲食宜清淡,少油膩,少生冷。
被稱為健脾補(bǔ)氣第一名方的“四君子湯”,人參9克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克,人參為主,補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃;配以白術(shù),健脾燥濕,還能加強(qiáng)人參的補(bǔ)氣之力。
加上有健脾滲濕效果的茯苓,補(bǔ)脾作用更加明顯;配上炙甘草,能協(xié)調(diào)使它們共同發(fā)揮效果。
立夏時(shí)節(jié),用“四君子湯”加上粳米熬粥,減少即將到來的炎熱給身體帶來的消耗。
此粥男人喝了可以抗疲勞,精力十足;女人喝了可以氣色紅潤,體力充沛;老人喝了可以補(bǔ)氣健脾,安享晚年。
三黃飲:
做法:黃豆50克煮至半熟,入黃瓜1條煮爛,入蜂蜜30克稍熱,吃豆瓜,喝湯。
功效:清熱解暑,可預(yù)防中暑,治療咽喉干痛。
三豆飲
做法:綠豆100克、赤小豆50克、白扁豆30克,加水煮爛喝濃汁。
功效:清熱解暑,利水健脾。適用于暑濕吐瀉。
(白茅根)
三白飲
做法:白茅根50克、白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶。
功效:滋陰生津,利尿解暑。用于暑熱之小便不暢者。
桂圓粥
做法:桂圓25克,粳米100克,白糖少許。將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。
功效:補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。
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