胃在我們身體里承擔(dān)著重要的角色，無法想象如果沒有胃的參與，我們的身體會是怎么樣的！胃到底在我們身體中起到了什么樣的作用呢？
每個人每天是不是都會吃東西，而東西進(jìn)入身體之后是不是要被消化掉，要不然堆積在體內(nèi)，就像一個“垃圾場”一樣，越堆越多，你都無法想象，身體會變成什么樣的！
所以胃就是消化食物的器官，它每天“不厭其煩”地將吃進(jìn)去的食物進(jìn)行消化，一些食物在胃內(nèi)消化后成為殘?jiān)�、垃圾，并排出體外；而有一部分食物在胃內(nèi)消化后成為營養(yǎng)，從而輸送到全身各處。由此可見，我們的胃在身體中起到了非常重要的作用。
可是，對我們身體如此重要的器官，在生活中經(jīng)常傷痕累累，胃是一個脆弱的器官，稍有不慎就會被傷害，影響身體健康！
說到養(yǎng)胃，很多人一定會想到食療，說到食療，很多人又會想到山藥，那么山藥到底能不能養(yǎng)胃呢？
山藥是一種藥食同源的食物，有著非常強(qiáng)的養(yǎng)生作用，具有益氣止瀉、補(bǔ)腎健脾的作用�，F(xiàn)在很多人經(jīng)常會腹痛、腹瀉，還有一些人食欲不佳等胃部不適，這個時候就可以適當(dāng)吃一些山藥來緩解，由此可見吃山藥在一定程度上是可以達(dá)到養(yǎng)胃效果的。
其實(shí)養(yǎng)胃“冠軍”，并非山藥，吃飯時吃點(diǎn)，或許能讓你的胃更“強(qiáng)壯”！
1、小米
我們一般是用大米作為主食，想要胃好，不妨有的時候把大米換成小米。小米自古就是一種非常好的養(yǎng)胃食物，它容易被消化和吸收，減輕胃的負(fù)擔(dān)，還能達(dá)到暖胃健脾的作用。
2、南瓜
南瓜營養(yǎng)豐富，含有維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等。而且南瓜中還含有一種豐富的果膠，可以促進(jìn)腸胃蠕動的同時，還能保護(hù)胃黏膜不受傷害。所以在生活中，可以經(jīng)常吃點(diǎn)南瓜，或者用南瓜煮粥喝，如果在煮粥時再加點(diǎn)小米，則養(yǎng)胃效果更佳。
3、秋葵
最近這幾年，秋葵才走入到我們的視野中，而且越來越多的人喜歡上了秋葵。有一部分減肥的人愛上了秋葵，這是因?yàn)榍锟械纳攀忱w維可以提高腸胃的蠕動，促進(jìn)食物的消化。而且秋葵中還含有一種黏性糖蛋白，可以很好地保護(hù)腸胃健康。
4、黑木耳
黑木耳并非是非常有名的山珍，但是它深受大眾的喜愛，很多老百姓的餐桌上都有它的身影，而且久食不厭。黑木耳有“素中之葷”的美譽(yù)，還被世界公認(rèn)為“中餐中的黑色瑰寶”�？梢姾谀径酿B(yǎng)生效果是非常好的而說到黑木耳能養(yǎng)胃，這是由于黑木耳中含有大量的植物膠質(zhì)，在短時間內(nèi)可以幫助身體清除腸道中的“毒素”，從而起到了養(yǎng)護(hù)腸胃的效果。
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