腦梗即人們所說的中風(fēng)，它是危害人類健康的一大殺手，一旦發(fā)作，很可能造成死亡，給患者的生命帶來嚴(yán)重威脅。

　　即使是一些患者得到及時的救治，也可能出現(xiàn)不同程度的殘疾，不僅影響日常的生活質(zhì)量，也給家庭、社會帶來了沉重的負(fù)擔(dān)。

　　而說到腦梗的元兇，就不得不提到高血壓了，它是腦梗公認(rèn)的最危險因素。臨床上約60%的腦血管疾病與高血壓有關(guān)，血壓越高，腦梗的發(fā)生風(fēng)險也越大。

　　只有將血壓控制在正常水平，才可以有效控制腦梗的發(fā)作。

　　這就要求我們在飲食上做到以下三點(diǎn)，來看看吧！

　　1、堅持少鹽飲食

　　世衛(wèi)組織建議成年人每天所攝入的鹽不應(yīng)超過6克，但我國絕大多數(shù)居民鹽的攝入量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這一標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致血壓上升，最終引起高血壓。

　　想要控制好血壓，預(yù)防腦梗，生活中要注意飲食清淡，煮菜時要減少鹽的使用量，還要減少醬油、豆瓣醬等調(diào)味料的使用。

　　生活中盡量減少咸菜、火腿、臘肉等高鹽食物的攝入，以免影響血壓的穩(wěn)定性，誘發(fā)腦梗。

　　2、堅持健康的烹飪方式

　　用油煎、油炸等烹飪方式做出的菜固然好吃，但這類食物多是高膽固醇、高脂肪的食物，經(jīng)常食用，容易導(dǎo)致血液中脂質(zhì)含量過高，造成血管堵塞，從而誘發(fā)腦梗。

　　建議生活中選擇蒸、煮、燉、燜等烹飪方式，可以減少鹽、油的攝入，對血管健康也更有好處。

　　3、多攝入膳食纖維

　　想要保持血管健康，生活中可多攝入一些富含維生素、膳食纖維的食物，如新鮮蔬菜水果、粗糧等。

　　這類食物不僅熱量低，還可以增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動，還可保持健康的體重，對血管健康也有很大好處，經(jīng)常食用，可預(yù)防腦梗的發(fā)生。

　　除了飲食上注意以上幾個事項，想要預(yù)防腦梗，晚上還要避免做以下兩件事：

　　1、避免吃宵夜

　　許多人有吃宵夜的習(xí)慣，經(jīng)常飽餐一頓后再睡覺，這種生活習(xí)慣對健康十分不利。

　　睡前吃東西，攝入的熱量無法被及時消耗，容易引起肥胖，造成血脂水平升高，影響血液流動，可促進(jìn)血栓的形成，對血管健康十分不利。

　　2、熬夜

　　如果在夜晚總是熬夜，也可誘發(fā)腦梗的發(fā)生。

　　熬夜、睡眠不足，可導(dǎo)致腦血管持續(xù)痙攣、收縮，造成腦組織缺血、缺氧，還會導(dǎo)致血壓升高，造成血管動脈硬化、血管狹窄，使腦梗的發(fā)生風(fēng)險大大增加。

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