進(jìn)入秋分，天氣漸涼，人們的胃口也好了起來，總想著“吃點(diǎn)好的”來補(bǔ)償苦夏的損失，這就是俗稱的“貼秋膘”。

　　提起貼秋膘，“吃貨”們有些按捺不住了，憋了一個夏天，終于可以讓肚子“進(jìn)進(jìn)補(bǔ)”啦！

　　但藥娃要提醒各位親親小伙伴，這貼秋膘也并非人人適合，怎么貼秋膘還是有講究的！

　　小心，這些人群貼秋膘可能會“要命”

　　1. 超重肥胖者

　　肥胖本身就是種疾病，同時還是高血壓、糖尿病等慢性疾病的危險因素。因此，對于體重屬于超重肥胖的，不要盲目貼秋膘。對于體重偏低的，可以適當(dāng)貼膘。

　　評估你是否超重肥胖的最好方法是計(jì)算你的體重指數(shù)（BMI）。它的公式非常簡單：

　　秋季痛風(fēng)發(fā)病率本就很高，痛風(fēng)患者更不能盲目貼秋膘。

　　3. 慢性腸胃疾病患者

　　秋季高溫天氣緩解，人的脾胃功能逐漸恢復(fù)，相比酷暑天氣食欲明顯增強(qiáng)，容易暴飲暴食，加重腸胃負(fù)擔(dān)，再加上油膩食物本就不好消化，易致消化功能紊亂，出現(xiàn)腹瀉、胃脹等癥狀。

　　另外，秋天也是消化道疾病的高發(fā)期，頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”。這時最該做的是給腸胃一個調(diào)整適應(yīng)期，盡量少吃高油高脂食物。

　　4. 心腦血管疾病患者

　　貼秋膘常以大魚大肉的飲食為主，如紅燒肉、燉雞湯、鹵豬蹄等。首先，這些食物本身含有大量脂肪，尤其是飽和脂肪的存在會升高血總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，增加患冠心病和中風(fēng)的風(fēng)險；其次，烹制大魚大肉的菜肴過程中易加入過多的油、鹽、醬油等，對于本身有高血壓、血脂異常而適宜清淡飲食的患者而言，沒有任何積極作用。

　　5. 肝腎疾病患者

　　貼秋膘時大家往往選擇吃含有豐富蛋白質(zhì)的動物性食品。對于健康人而言，適量蛋白質(zhì)具有提供能量、幫助建造和修復(fù)機(jī)體組織等生理功能。但對于肝腎疾病患者來說，過多的蛋白質(zhì)會加重已經(jīng)受損器官的負(fù)擔(dān)。

　　因此，肝腎疾病患者應(yīng)根據(jù)病情分期，選擇適合自己需要量的蛋白質(zhì)，而不應(yīng)盲目增加攝入。

　　6. 糖尿病患者

　　血糖水平高的人群以及糖尿病患者，如果不控制飲食盲目進(jìn)補(bǔ)，不但可能升高血糖水平，還有患上糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險。

　　貼秋膘的正確方式

　　如果你不在上述被禁止貼秋膘的人群里面，那么恭喜你可以敞開肚子享受美食了，但是貼秋膘≠胡吃海塞，想正確貼秋膘，你得注意以下幾點(diǎn)：

　　01

　　調(diào)脾在先

　　夏季人們常進(jìn)冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量進(jìn)補(bǔ)肉食，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化功能紊亂。因此，秋冬進(jìn)補(bǔ)之前要先調(diào)理脾胃，為更好地進(jìn)補(bǔ)做準(zhǔn)備。

　　調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾，不妨多吃一點(diǎn)綠豆、扁豆、薏米等，以使體內(nèi)的濕熱之邪排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。

　　02

　　進(jìn)補(bǔ)適度

　　不少人按傳統(tǒng)理念習(xí)俗“以肉貼膘”，結(jié)果因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)太過，運(yùn)動不足，熱量消耗過低，導(dǎo)致體重增加，甚至肥胖，而肥胖可誘發(fā)血脂異常、高血壓、糖尿病、冠心病、痛風(fēng)、動脈粥樣硬化、脂肪肝等疾病。

　　所以，貼秋膘宜適度，要結(jié)合自身營養(yǎng)狀況，均衡飲食，免得“貼”出一身毛病。

　　03

　　潤燥為本

　　秋天燥邪為盛，燥邪傷人常表現(xiàn)為口鼻干燥、咽干口渴、皮膚干澀，甚則皸裂、毛發(fā)不榮、小便短少、大便干結(jié)等，故秋天應(yīng)吃些滋陰潤燥、養(yǎng)陰生津的食品，如梨。

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