意思是,龍眼雖不及荔枝肉肥厚,但它性平,吃的時(shí)候不用擔(dān)心上火。
龍眼還能補(bǔ)血、補(bǔ)氣,適合術(shù)后、產(chǎn)后、損傷后等氣血虧虛的人食用,對(duì)大病或久病初愈、需要調(diào)理的人亦有療效。
此外,龍眼擅長(zhǎng)調(diào)理心、脾受損造成的疾病。中醫(yī)認(rèn)為,思慮過(guò)度會(huì)勞傷心脾,故龍眼適合腦力勞動(dòng)者、經(jīng)常加班熬夜者,或擔(dān)憂(yōu)較多、心情不暢的人食用。
失眠、健忘、頭暈、心慌時(shí)吃點(diǎn)龍眼,也起到安神解憂(yōu)的作用。
溫馨提示:龍眼含糖量高,食后易生濕熱,糖尿病患者,以及濕熱、痰濕重之人最好少吃。
由于桂圓容易引起“火盛”,火盛又容易動(dòng)血,因此,孕婦服食桂圓很可能會(huì)出現(xiàn)胎動(dòng)不安的情況,這點(diǎn)大家需要注意。
芒果:消暑美容
超市、水果鋪里,黃澄澄的芒果甚是誘人,更別提那隱約飄來(lái)的香味了。
芒果素有“熱帶果王”之稱(chēng),其本身的維生素A和胡蘿卜素含量豐富,多吃對(duì)預(yù)防眼病有幫助。此外,芒果還有止咳潤(rùn)膚的功效,是夏日女性的“消暑美容果”。
一般來(lái)說(shuō),慢性萎縮性胃炎、消化不良的病人,缺奶產(chǎn)婦,風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭傷病人,以及肥胖者,可適當(dāng)多吃木瓜。
但木瓜寒性較強(qiáng),且木瓜苷有增加子宮收縮的作用,對(duì)于孕婦、有過(guò)敏體質(zhì)的人及胃寒體虛者來(lái)說(shuō),則不宜食用。
★木瓜生吃,營(yíng)養(yǎng)保留更佳
很多人喜歡將成熟的木瓜制成甜品,如冰糖銀耳燉木瓜、木瓜燉奶/燉雪蛤等。
但木瓜煮熟后,其本身的木瓜蛋白酶便會(huì)被破壞,而木瓜蛋白酶可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),還能消滅人體內(nèi)的某些細(xì)菌和蛔蟲(chóng)。
建議:木瓜最好不要煮熟了食用,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,如果不在乎營(yíng)養(yǎng),只為口感,煮熟吃也無(wú)妨。
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