原本在中老年人身上高發(fā)的胃病,這幾年在年輕人身上也很常見,甚至一些大學(xué)生也飽受胃痛、胃潰瘍、腹瀉的困擾。
這和年輕人習(xí)慣喝酒、暴飲暴食、沒節(jié)制的吃各種“網(wǎng)紅食品”有直接的關(guān)系。我們吃到肚子里的所有食物,不管生的熟的、涼的熱的、是肉還是蔬菜,都會(huì)先經(jīng)過腸胃消化吸收。
當(dāng)腸胃功能出現(xiàn)問題時(shí),勢(shì)必會(huì)影響到身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,甚至影響了生活和工作。很多出現(xiàn)腸胃疾病的人,會(huì)四處求醫(yī)問藥,其實(shí)與其生病后自己受罪又花錢,不如在日常飲食中就提早注意。
今天爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師,就跟大家聊聊:養(yǎng)胃求人不如求己,每天吃飯前記住這幾句話,老胃病也會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。
1、養(yǎng)好腸胃,吃飯前記住這句話:不要亂吃養(yǎng)胃食物
按照咱們中國(guó)傳統(tǒng)“以形補(bǔ)形”的理解,很多有胃病的人會(huì)去吃豬肚,認(rèn)為這樣可以養(yǎng)胃。其實(shí)豬肚脂肪含量比較高,吃多了反而會(huì)增加腸胃消化負(fù)擔(dān)。
作為動(dòng)物內(nèi)臟,豬肚的脂肪和膽固醇含量都比較高,而腸胃不好的人則應(yīng)該以清淡飲食為主,避免過于油膩的食物。
2、養(yǎng)好腸胃,吃飯前記住這句話:改掉暴飲暴食或者饑一頓飽一頓的吃飯習(xí)慣
現(xiàn)在年輕人工作壓力大,經(jīng)常需要長(zhǎng)時(shí)間加班工作,一不小心就錯(cuò)過了正常的吃飯時(shí)間,有時(shí)候干脆就不吃了,下一頓飯?jiān)俣喑詭卓,這種饑一頓飽一頓的吃法最傷腸胃。
有日本科學(xué)家研究認(rèn)為,經(jīng)常吃夜宵或晚飯吃得太晚,都會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期下去會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
4、養(yǎng)好腸胃,吃飯前記住這句話: 多吃新鮮的蔬菜、水果、薯類食物
我們身體維持正常的生理代謝,需要各種維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)的參與,多吃膳食纖維含量高的綠葉菜、水果和薯類。對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘都有幫助。
同時(shí)蔬菜水果里的維生素C、胡蘿卜素,花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助提高身體免疫力,預(yù)防各類慢性病的發(fā)生。
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