吃水果也要分季節(jié) 二月就得吃它!
時間:2018-01-29 19:37 來源:中華養(yǎng)生 責任編輯:沫朵
原標題:吃水果也要分季節(jié) 二月就得吃它!
一月:專吃獼猴桃
獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時采收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。
提示:獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,同時腹瀉者不宜食用,尿頻者忌食。
二月:甘庶營養(yǎng)高
甘蔗中含有豐富多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血之果”的美稱。
提示:不要吃瓤紅色的甘蔗,會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
三月:菠蘿正當令
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用
提示:切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會更香甜好吃。
四月:山竹胃口調(diào)
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮和山竹均視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
提示:山竹屬寒性水果,體質(zhì)虛寒者少吃;若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。另外,過多食用會引起便秘。
五月:草莓為上品
草莓含豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。
提示:痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
六月:水果屬櫻桃
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4——5倍。
提示:由于櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
七月:桃子全身補
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
提示:未成熟的桃子不能吃;不能吃得太多;爛桃切不可吃;桃子忌與甲魚同吃;糖尿病患者血糖過高時應少吃。
八月:西瓜暑氣消
西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,能夠吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
提示:西瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。脾胃虛寒或腹瀉的也不宜多吃。
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