人上了年紀后就會有各種疾病纏身，所以平時的飲食是非常重要的，合理的飲食可以幫助大家預防疾病的到來，蘋果是我們生活中常見的水果，我們都知道蘋果的營養(yǎng)比較豐富，并且還有“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我”這樣的諺語，可見蘋果對我們的身體健康是非常的有好處的，老人適當的吃蘋果也好處多多，下面我們就一起了解一下老人吃水果有什么原則吧!

　　老人多吃蘋果好處多

　　1、防治疲勞。

　　老年人的新陳代謝速度減慢，就會導致老年人經常的疲勞，適當的吃蘋果可以防治疲勞，老人由于機體器官功能生理性的退化，新陳代謝比較差，因而體內酸性物質積累過多，容易產生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內的酸性物質，不僅能夠防止疲勞，還能促使疲勞消失。

　　2、防治冠心病。

　　老年人上了年紀，患者心血管疾病的幾率比較大，而適當的吃蘋果可以防治冠心病，蘋果中富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、C等營養(yǎng)成分，可使積于體內的脂肪分解，避免身體過于發(fā)胖，減輕心臟負擔。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量，減緩老人動脈硬化過程，有效地預防冠心病。

　　3、延緩衰老。

　　蘋果當中含有的營養(yǎng)物質對我們的皮膚也非常的好，可以延緩衰老，蘋果中的果酸和維生素，能使人皮膚細膩、潤澤，并有助于延緩老年斑的出現。

　　4、防治高血壓。

　　高血壓是老年人非常容易出現的疾病，適當的吃一些蘋果可以幫助我們有效的防治高血壓，有些老人由于平時攝入的鈉過量而導致高血壓的發(fā)生。蘋果由于富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內鈉和鹽鈣的消化與排泄，因而也就能有效地防治高血壓。

　　5、防治癌癥。

　　蘋果防癌的效果也是非常不錯的，適當的吃一些可以預防癌癥的發(fā)生，蘋果含有較多的細纖維素及維生素C，通過它們來刺激消化系統(tǒng)蠕動，使腸道中積存的致癌物質盡快排出體外，同時還能抑制致癌物———亞硝胺的形成，促進抗體生成，增強細胞的吞噬功能，提高機體抗病毒和抗癌能力。

　　6、減輕糖尿病患者胰腺負擔。

　　如果老年人患上了糖尿病的話，適當的吃一些蘋果也是可以的，蘋果含糖量比較低，可以減輕患者的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。

　　老人吃水果3大原則

　　1、飯后吃水果

　　老年人如果想要吃水果的話，最好在飯后1-2個小時后再吃。老人腸胃功能較弱，胃腸蠕動較慢，更易導致便秘的發(fā)生。因此，即使要吃水果，也應在飯后1～2小時吃。

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