原標題:第七屆蒙頂山杯斗茶大賽精彩紛呈
雅安日報/北緯網(wǎng)訊 25日,第七屆蒙頂山杯斗茶大賽在名山茶馬古城內的蒙頂山茶市隆重開賽。此次活動為第十二屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)系列活動之一,吸引了不少茶企和各界愛茶人士以及媒體的參與關注。
開賽前,制茶師傅正在清洗炒鍋
工作人員檢查鮮葉
上午10時許,斗茶(手工甘露)比賽和茶藝比賽同時進行。20家企業(yè)選派的制茶高手通過殺青、揉捻、干燥的環(huán)節(jié),將鮮葉變成香氣四溢的成品茶,引得現(xiàn)場觀眾圍觀拍照。而在茶藝比賽場地,茶藝師們輕靈飄逸的一招一式,將蒙頂山茶的韻味展示得淋漓盡致,觀眾們看得如癡如醉。
通過激烈角逐,雅安市和龍茶業(yè)有限公司的制茶師制作的手工甘露在外形、湯色、香氣、滋味、葉底等項目的比拼中以91.47分獲得斗茶(手工甘露)比賽第一;由四川省貿(mào)易學校選送推薦的茶藝表演《一碗藏茶暖人心》以143.64分的成績榮獲茶藝比賽冠軍。當天的活動中還評出了雅安藏茶散茶和緊壓茶的前三名。
茶藝表演
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