喂孩子吃飯，本來就已經(jīng)讓家長頭疼了。可是如果寶寶還對(duì)食物過敏，那就更是怎么喂養(yǎng)都不放心，就怕一不小心，輕則寶寶一身的疹子，重則直接去醫(yī)院救命了。

　　要知道，食物過敏嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、便血、急性呼吸道粘膜水腫等等，甚至還可能威脅生命。

　　因此，家長們在給食物過敏的寶寶添加輔食時(shí)，一定要注意規(guī)避過敏原。

　　具體應(yīng)該怎么做呢？可以遵循以下4點(diǎn)原則：

　　1.繼續(xù)母乳喂養(yǎng)

　　如果寶寶不是由于母乳引起的過敏，那么媽媽們在寶寶6個(gè)月添加輔食后，還需要繼續(xù)增加母乳喂養(yǎng)的時(shí)間，可以延長到2歲或者2歲以上。

　　因?yàn)楦鶕?jù)研究表明，延長母乳的喂養(yǎng)時(shí)間，可以降低寶寶發(fā)生感染和過敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而且母乳中的正常菌群，也可以促進(jìn)寶寶的腸道和免疫系統(tǒng)發(fā)育。

　　對(duì)于寶寶來說，常見的易過敏食物主要是牛奶、雞蛋、花生、大豆、堅(jiān)果、小麥魚類、貝類等8大類。如果寶寶有明確的過敏原，建議媽媽在母乳喂養(yǎng)期間，也不要吃這些食物。

　　2.每樣新食物單獨(dú)添加

　　不僅是食物過敏寶寶，對(duì)于添加輔食的孩子，所有沒吃過的新食物，都需要一種一種單獨(dú)添加。

　　家長們每次給寶寶添加一種新食物后，需要觀察2-3天，如果寶寶沒有過敏反應(yīng)，這項(xiàng)新食物就安全過關(guān)，可以繼續(xù)添加其他的新食物了。

　　要是寶寶出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或身上起疹子等癥狀，則表明寶寶對(duì)這種食物可能過敏或不耐受，家長們就要暫停給寶寶食用。

　　當(dāng)然，這并不意味著就從此將這個(gè)食物從寶寶的飲食清單中去掉了。如果寶寶癥狀比較輕微，那么就可以在癥狀消失后過一段時(shí)間，比如兩周后，繼續(xù)少量給寶寶嘗試，如果依舊出現(xiàn)過敏癥狀，則說明可能是食物過敏，需要就醫(yī)進(jìn)行進(jìn)一步診斷。

　　當(dāng)然，要是寶寶第一次食用，過敏癥狀就比較嚴(yán)重，也需要及時(shí)就醫(yī)。

　　3.新食物少量嘗試

　　對(duì)于寶寶而言，剛開始添加的新食物量都不要太多，少量嘗試即可（一勺尖的量），在寶寶逐漸適應(yīng)后，再繼續(xù)增加分量。

　　同時(shí)，還需要按照循序漸進(jìn)的添加原則，由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗，以便寶寶消化吸收。

　　此外，需要注意的是，引入的新食材最好安排在寶寶首餐進(jìn)食時(shí)，以便于排除其他食物的影響。

　　4.輔食種類多樣化

　　給寶寶添加輔食，優(yōu)先選擇含鐵量豐富的食物，同時(shí)也要注意食物的種類多樣化。

　　在寶寶6個(gè)月以后，身體97%所需的鐵都來自于輔食，所以，輔食添加 含鐵豐富的食物。比如：含鐵高的嬰兒米粉、肉泥、肝泥、血液制品（注意不要添加鹽）等等，以有效預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。

　　但是，光補(bǔ)充鐵也是不夠的。不同的食物，含有不同的營養(yǎng)優(yōu)勢成分，所以，要做到均衡食物種類，肉蛋、谷薯、蔬果等都需要攝取。

　　為達(dá)到寶寶營養(yǎng)均衡，食物多樣化的目標(biāo)，《中國7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》里就給出了寶寶輔食量的推薦范圍：

　　①7-12月齡

　　這個(gè)時(shí)間段的寶寶，每天所需要的輔食量包括20-75克的谷物和根莖類、15-50克的蛋類（最少一個(gè)蛋黃）、25-75克肉禽魚類、25-100克的蔬菜和等量水果。

　　如果輔食主要是以植物性食物為主，如谷物、水果和蔬菜等，還需要額外增加不超過10克的油類，但是不建議額外加鹽。

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