見(jiàn)到吳恒的時(shí)候，他正貼著電腦，用不太流利的英語(yǔ)回答“今日美國(guó)”記者的語(yǔ)音采訪。當(dāng)被問(wèn)到怎么看待《舌尖上的中國(guó)》的熱播和中國(guó)的食品安全問(wèn)題時(shí)，吳恒扶了扶眼鏡，沉思了一會(huì)兒，說(shuō)：“我希望有一天，舌尖上只有一個(gè)中國(guó)，就是CCTV里的那個(gè)中國(guó)，而不是‘?dāng)S出窗外’網(wǎng)站里的中國(guó)�！�
對(duì)吳恒來(lái)說(shuō)，這個(gè)夏天格外熱鬧。網(wǎng)站火了，他也終于可以從復(fù)旦大學(xué)歷史地理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。曾中斷一年學(xué)業(yè)做公益的他，花5年才念完研究生。
無(wú)論是推進(jìn)食品安全問(wèn)題，還是到貧困地區(qū)支教，吳恒都一直堅(jiān)持著一個(gè)信念：一毫米的推進(jìn)也是推進(jìn)�！笆澜绮⒉煌昝溃档脢^斗”，吳恒特別欣賞這句話。
童話英雄
從小看鄭淵潔的《童話大王》長(zhǎng)大，吳恒覺(jué)得，即使童話，也可以用來(lái)指導(dǎo)生活。在他心中，這樣一個(gè)個(gè)美好的小故事描繪的正是這個(gè)世界存在的價(jià)值。如今，他寢室的書(shū)架上早已沒(méi)有《童話大王》，但龍應(yīng)臺(tái)的《野火集》，胡適的《寧鳴而死，不默而生》等等，都被放在顯眼的位置。
“我從很早的時(shí)候就開(kāi)始意識(shí)到，人生并不總要像大多數(shù)人所走過(guò)的那樣去過(guò)。與眾不同不是一件壞事情，標(biāo)準(zhǔn)答案其實(shí)是很荒謬的�！眳呛阏f(shuō)。
作為一個(gè)“小鎮(zhèn)青年”，來(lái)到大學(xué)后，吳恒才開(kāi)始全面接觸網(wǎng)絡(luò)。他眼中的世界也由之發(fā)生翻天覆地的變化。他了解到國(guó)外的同齡人可以通過(guò)如做義工、社區(qū)志愿者等各種有意義的方式度過(guò)青春時(shí)光。吳恒很是苦惱，“大家都是人，為什么他們可以快樂(lè)地生活，我們卻要被束縛在條條框框里呢?”
吳恒開(kāi)始用自己的方式來(lái)做自己認(rèn)為有意義的事情。他要找回本應(yīng)屬于自己的那個(gè)世界。
研究生二年級(jí)時(shí)，吳恒中斷學(xué)業(yè)，去寧夏西南部的一個(gè)小山村志愿支教一年。有一次，當(dāng)吳恒在黑板上寫(xiě)下“本末倒置”這個(gè)成語(yǔ)時(shí)，一名學(xué)生激動(dòng)得站起來(lái)，“老師，‘末’字寫(xiě)錯(cuò)了!下面那一橫應(yīng)該更長(zhǎng)�！彼�拿出了自己的字典，想糾正吳恒的“錯(cuò)誤”。
當(dāng)看到學(xué)生翻出一本紙質(zhì)粗劣、印刷模糊的“新華字典”時(shí)，吳恒極為震驚，原來(lái)學(xué)生買(mǎi)的都是價(jià)格便宜的盜版字典，因而誤讀了不少字。
吳恒決定要做些什么。2010年3月，他發(fā)起了“一本正經(jīng)”計(jì)劃——在網(wǎng)上發(fā)起求助，募集正規(guī)字典。在羅永浩等人的幫助下，吳恒最后募捐到四萬(wàn)多元，實(shí)現(xiàn)了給孩子們買(mǎi)正版字典的想法。
2010年7月，支教結(jié)束，吳恒做出了一個(gè)更加驚人的舉動(dòng)。他收拾行囊，懷揣八千塊的一等獎(jiǎng)學(xué)金，騎著自行車(chē)離開(kāi)復(fù)旦校園，踏上了去拉薩的旅程。
那是一趟自由之旅。獨(dú)自一人，59天時(shí)間，五千零三公里，吳恒做了一回獨(dú)行俠�；貋�(lái)之后，他將這段經(jīng)歷寫(xiě)成五萬(wàn)字的游記，并發(fā)到網(wǎng)上。有網(wǎng)友看到游記后，也騎車(chē)去了那里。“那位網(wǎng)友還發(fā)現(xiàn)了我當(dāng)時(shí)留下的印記，當(dāng)時(shí)超感動(dòng)!”吳恒激動(dòng)地向記者描述這些。
當(dāng)記者問(wèn)做這些事情會(huì)不會(huì)有壓力，比如耽誤學(xué)業(yè)，影響前程，吳恒說(shuō)：“我認(rèn)為生命是不存在浪費(fèi)的。不管做什么，只要用心地在過(guò)日子，都沒(méi)有浪費(fèi)一說(shuō)�！�
推進(jìn)一毫米
吳恒曾天真地以為，身處校園，飲食上潔身自好，象牙塔也會(huì)將他與社會(huì)的一切毒害都隔離開(kāi)來(lái)。然而當(dāng)有一天偶然看到《廣州日?qǐng)?bào)》一則關(guān)于地溝油是由糞便提取的報(bào)道時(shí)，吳恒徹底崩潰。整整兩天，他都沒(méi)怎么吃飯。
他決定要有所作為。他想到了人人網(wǎng)上那些素未謀面但志同道合的朋友。吳恒在人人網(wǎng)上有2000多名好友，大概有1000名是通過(guò)“一本正經(jīng)”計(jì)劃認(rèn)識(shí)的，另外1000名則是通過(guò)騎行拉薩認(rèn)識(shí)的。他在網(wǎng)上發(fā)了一封“英雄帖”，尋找一批志愿者一起整理網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)問(wèn)題食品的新聞。
兩天之內(nèi)，吳恒征集到33位志愿者，其中只有五六人是他認(rèn)識(shí)的�；�600塊錢(qián)租了網(wǎng)絡(luò)空間，一番苦戰(zhàn)，“擲出窗外”網(wǎng)站就誕生了。
網(wǎng)站上線后，很快就引起了媒體的注意。今年四月底，吳恒將三萬(wàn)多字的主報(bào)告制作成一份長(zhǎng)微博，投稿給《蠻子文摘》。借助《蠻子文摘》推廣和轉(zhuǎn)發(fā)，吳恒與“擲出窗外”網(wǎng)站一起受到廣泛關(guān)注。
最近兩周左右的時(shí)間，他已接受海內(nèi)外八十多家媒體的采訪，每天只睡五個(gè)小時(shí)左右。而對(duì)這種突然“爆紅”，吳恒表現(xiàn)出超乎年齡的平靜與淡然：“網(wǎng)絡(luò)的集中關(guān)注度一般都是兩周左右，這樣的高關(guān)注度很快就會(huì)過(guò)去�！�
目前，網(wǎng)站的日常維護(hù)是吳恒與一位從未謀面的志愿者一起完成的。吳恒至今只知道他的網(wǎng)名叫小白，而不知道他的的真實(shí)姓名�！皬乃砩�，我能感受到那種遺失已久的俠客精神�！眳呛阏f(shuō)。
2012年5月3日，“擲出窗外”突然涌進(jìn)十幾萬(wàn)的瀏覽量，網(wǎng)站崩潰。那時(shí)候吳恒能做的事情就是趕緊找小白幫忙。他笑著說(shuō)，自己就好像是《西游記》里的沙和尚，跑去和孫悟空說(shuō)：“大師兄!師傅被妖怪抓走了!”小白立馬去更換服務(wù)器，一直忙活到凌晨三點(diǎn)。
在網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)上，吳恒有意保持整體的獨(dú)立性，拒絕與一切商業(yè)機(jī)構(gòu)合作，以及政府拋出的“橄欖枝”。因?yàn)樗X(jué)得，中立客觀正是這個(gè)網(wǎng)站的生命。吳恒說(shuō)，即使網(wǎng)站未來(lái)被關(guān)掉，他也不會(huì)有太多遺憾:“作為一個(gè)草根網(wǎng)站，可以生存這么久，也算是完成了它的歷史使命”。至少這一毫米，他已經(jīng)推進(jìn)。
吳恒說(shuō)，他不會(huì)將網(wǎng)站作為自己的主業(yè)，也從未想過(guò)靠它謀生。他認(rèn)為創(chuàng)辦這樣的網(wǎng)站是自己的社會(huì)責(zé)任。目前，他下一步規(guī)劃是繼續(xù)攻讀博士，他想看看真正的學(xué)術(shù)自己可以做成什么樣子。畢業(yè)后，他想選擇一家創(chuàng)業(yè)型的互聯(lián)網(wǎng)公司工作。
“哇!你做了很多我們一直想做卻沒(méi)有做到的事情�！笨吹胶芏嗑W(wǎng)友的留言，吳恒著實(shí)感覺(jué)有點(diǎn)奇怪。他看到，很多人都想去支教，但總因各種困難不能成行�！爱�(dāng)我支教成行時(shí)，我發(fā)現(xiàn)困難并沒(méi)有自己想象的那么大�！�
在騎行拉薩時(shí)，這樣的感觸更為明顯。從拉薩回來(lái)，同樣有很多網(wǎng)友給他留言，“我也好想去拉薩，但覺(jué)得好難，始終沒(méi)有行動(dòng)�！倍谧鰯S出窗外網(wǎng)站后，同樣的聲音依然在吳恒耳邊不時(shí)響起：“我也很想做這樣一個(gè)網(wǎng)站!”
現(xiàn)在，吳恒愿意回應(yīng)他們一句，“當(dāng)你準(zhǔn)備出發(fā)的時(shí)候，旅程中最艱難的部分已經(jīng)開(kāi)始了。那么，你就出發(fā)吧!”
面對(duì)理想與現(xiàn)實(shí)之間的巨大差距，吳恒也曾有過(guò)深深的無(wú)力感。現(xiàn)在，他經(jīng)常告誡自己不要抱太高的期望。他明白期望和現(xiàn)實(shí)之間還有太漫長(zhǎng)的路要走，不能太天真，也不能太樂(lè)觀。也許，這樣反而會(huì)走得更遠(yuǎn)一點(diǎn)。
“我是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的理想主義者，我不偏執(zhí)�！眳呛阏f(shuō)。(插圖/李天樂(lè))
“沒(méi)有人是一座孤島，
可以自全。
每個(gè)人都是大陸的一片，
整體的一部分。
如果海水沖掉一塊，
歐洲就減小，
如同一個(gè)海岬失掉一角，
如同你的朋友或者你自己的領(lǐng)地失掉一塊
任何人的死亡都是我的損失，
因?yàn)槲沂侨祟?lèi)的一員，
因此 不要問(wèn)喪鐘為誰(shuí)而鳴，
它就為你而鳴。
——約翰.多恩”
甲醛白菜：2012年
此類(lèi)蔬菜保鮮潛規(guī)則已經(jīng)存在三四年。甲醛為致畸、致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期接觸將導(dǎo)致基因突變。
地溝油：2011年
主要危害物之一的黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。近日衛(wèi)生部表示地溝油檢測(cè)7種方法只對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)公開(kāi)，“不適用于個(gè)人”。
瘦肉精：2011年
許多化學(xué)物質(zhì)被稱(chēng)為瘦肉精，能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高瘦肉率，殘留量通過(guò)食物進(jìn)入人體，會(huì)導(dǎo)致積蓄中毒。
皮革奶： 2009年
制革廠邊角廢料為原料、含鉻量高、我國(guó)目前允許用在動(dòng)物飼料行業(yè)。今年6月再現(xiàn)“工業(yè)明膠制酸奶”事件。
三聚氰胺奶粉： 2008年
化工原料，作為添加劑，可以使原奶在摻入清水后，仍然符合收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期將導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
“嗑藥”多寶魚(yú)： 2006年
飼養(yǎng)中添加多種禁用漁藥。如長(zhǎng)期大量攝食存在致癌可能，并導(dǎo)致致抗生素的耐藥性而影響臨床療效。
蘇丹紅： 2005年
人工合成工業(yè)染料，具有致癌性。
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