原標題：薯條怎么炸好吃又脆?麥肯教你如何用薯制品打造爆款菜品

　　對于許多餐飲店來說,薯類食品是不可或缺的餐點之一。特別是薯條,不管是小孩兒、年輕人或是中年人,都對它“情有獨鐘”。但這樣一個十分常見的餐品想要做出自己的特色,卻并不是一件容易的事。除了要考慮薯條怎么炸好吃又脆,餐飲店還要適時更新菜單,用薯條創(chuàng)造出不一樣的菜品。這篇文章就和大家說一說,薯條怎么炸好吃又脆,并推薦一些創(chuàng)意食譜,幫助餐飲店吸引更多的客流量。

　　薯條怎么炸好吃又脆?更適合餐飲店的美味秘訣是TA

　　如果在網(wǎng)上搜索“薯條怎么炸好吃又脆”,相信會得到不少答案。但是對餐飲店來說,那些家常的做法和步驟難免有些繁瑣,且浪費時間。餐飲店在保證美味的同時,還要盡可能地提高出餐效率。這種情況下,麥肯食品的冷凍薯制品更適合他們。

　　麥肯食品的冷凍薯制品選用優(yōu)質(zhì)土豆,搭配專業(yè)工藝,在保證口感的同時,用金黃的誘人“賣相”吸引著人們的味蕾。以麥肯黃金甲薯條來說,這款薯條挑選全國各產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯作為原料,經(jīng)過清洗、去皮、根根原切、熱水清洗、吹干等多重工藝之后,再裹上黃金比例調(diào)配的“黃金甲裹漿”,歷經(jīng)高溫定型后方可冷凍成品。餐飲店只需將麥肯黃金甲薯條放入鍋中油炸3分鐘便可出餐,其持久的保脆時間,能夠在食客享用時,從第一根開始脆到最后一根。

　　除了薯條怎么炸好吃又脆,麥肯還有這些提升客流量的小妙招

　　將薯條做到好吃美味是留住客流量的第一步,把薯條玩出新花樣才能長久地把握“流量密碼”。餐飲店可以利用麥肯旗下多款不同的薯條產(chǎn)品,打造出新穎有趣、創(chuàng)意十足的菜譜,讓客人們?yōu)樾驴谖恶v足的同時,也更加享受用餐的過程。比如麥肯黃金甲薯條就可以與生蠔、大蝦、魷魚圈搭配在一起,讓酥香松脆與咸鮮Q彈碰撞出不一樣的美味,再蘸上羅勒醬,一道難以抗拒的海鮮拼盤便誕生了。

　　(圖片來源于品牌公眾號)

　　除了麥肯黃金甲薯條,麥肯黃金波浪薯也可以成為餐飲店的“新招牌”。這款薯條采用特別波紋深切割,造型有趣的同時,還更容易沾取醬汁。一口咬下,外酥脆、內(nèi)綿密,讓人欲罷不能。可與干鍋類湘菜美食組成新的中式餐點,濃郁薯香與咸鮮麻辣搭配在一起,給予舌尖多重豐富口感,只需一口便瞬間愛上。

　　(圖片來源于品牌公眾號)

　　不只是黃金甲薯條和黃金波浪薯,麥肯還擁有燕麥薯餅、笑臉薯、薯角、大V脆薯等各種類型的薯制品,能夠給予餐飲店不同的美食靈感,打造出適合火鍋店、川菜館、西餐廳等多種類型餐飲店的特色餐品,用美味與新奇為餐飲店“引流”。如果你也在煩惱薯條怎么炸好吃又脆,想為自己的餐飲店尋找一個運營突破點,不妨嘗試一下麥肯冷凍薯制品吧,相信它會給你帶來驚喜。

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