原標(biāo)題:魚你在一起超級符號和超級IP重磅發(fā)布,瞄準(zhǔn)全球餐飲市場
中國魚你,全球布局。4月15日,“魚你在一起·全球好生意”2023全球加盟商大會暨超級符號發(fā)布會在北京圓滿舉辦。
魚你在一起創(chuàng)始人魏彤蓉、華與華營銷戰(zhàn)略咨詢公司董事長華杉、萬店盈利智庫創(chuàng)始人兼CEO陳志強、番茄資本創(chuàng)始人卿永、中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長吳堅以及來自魚你在一起的500余名加盟商齊聚一堂,共同見證魚你在一起品牌全新超級符號及超級IP發(fā)布、百萬大獎賽及打爆萬元店的方法真經(jīng)。
逆勢增長,加速海外門店布局
崢嶸六載,從開創(chuàng)酸菜魚快餐賽道到領(lǐng)跑行業(yè),從北京到全國,從中國到全球。即使在三年疫情的影響下,魚你在一起仍表現(xiàn)出了驚人的發(fā)展力,實現(xiàn)門店逆勢增長率達(dá)51%,全球在營門店突破1651家,領(lǐng)跑整個酸菜魚品類乃至整個中國快餐行業(yè)!
會議現(xiàn)場,魚你在一起創(chuàng)始人魏彤蓉表示,魚你在一起在國內(nèi)遍地開花的同時,也在加速海外拓店。除了目前已經(jīng)布局的紐約、迪拜、加拿大等海外城市和國家外,未來將會有更多海外國家出現(xiàn)魚你在一起的身影,向全球中式快餐萬店吹響沖鋒號。
超級符號和超級IP,重磅發(fā)布
2022年,魚你在一起與中國頂尖營銷咨詢公司華與華達(dá)成全面戰(zhàn)略合作。會議現(xiàn)場,重磅發(fā)布了魚你在一起超級符號“親嘴魚”,全新IP形象“親親魚”也閃亮登場,開啟品牌魚躍之路!
華與華董事長華杉分享了魚你在一起超級符號“親嘴魚”的創(chuàng)作理念,新LOGO的設(shè)計靈感嫁接了人類母體文化。兩條親吻的魚,不僅好記而且更好描述和傳播,也能很好傳達(dá)魚你在一起名字本身所蘊含的社交和在一起的屬性。
IP是直擊年輕人的利器。首次亮相的超級IP親親魚,出道即火爆,憑借震撼舞蹈,迅速燃爆全場,引來大家拍照圍觀。未來,親親魚將走進(jìn)門店,走上街頭,有效吸引顧客,為門店攬客提升業(yè)績助力!
此外,在品牌的周邊道場區(qū),還展示了抱枕、行李箱、手機殼、短袖、鐳射包等多種品牌周邊產(chǎn)品,F(xiàn)場身著新工服和周邊產(chǎn)品的模特時尚走秀,給大家也帶來了一場精彩的視覺盛宴。
百萬大獎頒獎盛宴,全面打爆萬元店
上山下鄉(xiāng),沖鋒陷陣;深入門店,打爆萬元。為了讓高管多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗賦能到門店,從一線實踐中提煉打爆萬元店的方法論,復(fù)制裂變到更多門店,魚你在一起特展開“高管萬元店百萬大獎賽”PK項目。
30名高管,經(jīng)過為期五個月激烈角逐,冠亞季軍最終出爐。魚你在一起常務(wù)副總裁兼華東分公司總經(jīng)理劉六軍、人力資源中心副總裁尹雪娜、營運中心副總監(jiān)張盛春分獲冠亞季軍。
活動現(xiàn)場,三位獲獎高管分別針對門店業(yè)績提升,將打爆萬元店過程中的經(jīng)驗及可標(biāo)準(zhǔn)化的手段進(jìn)行了分享。作為百萬大獎賽的成果,未來總部將會把打爆萬元店的方法進(jìn)行總結(jié),進(jìn)而在全國門店進(jìn)行推廣,全面助力門店業(yè)績持續(xù)增長。
行業(yè)大咖深度解讀,千城萬店好生意
今年是餐飲業(yè)迎來重大轉(zhuǎn)折的一年,消費需求回歸,快餐行業(yè)正迎來快速發(fā)展期。中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長吳堅通過數(shù)據(jù)和趨勢為大家解析了疫情過后2023年快餐行業(yè)大盤,并表示目前整個酸菜魚市場還將持續(xù)處于高速成長期,酸菜魚賽道存在“千城萬店”連鎖的巨大機會。
萬店盈利創(chuàng)始人陳志強在分享中表示,全球范圍內(nèi)擁有萬家門店的餐飲企業(yè),無一例外都是做輕餐飲或者快餐連鎖的。魚你在一起自誕生那天起就具備“萬店基因”。第一,事對,選品如選命,定價定生死;第二,模式對,高上癮性、高標(biāo)準(zhǔn)化;第三,擁有爆款的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)可靠的供應(yīng)鏈,以供應(yīng)鏈保證最多開店。
作為資方代表番茄資本創(chuàng)始人卿永解答了結(jié)緣魚你在一起的初衷,他以四個“好”,來深度解析了魚你在一起的商業(yè)模式。好品類,快餐加酸菜魚,用戶數(shù)量大、消費頻次高,屬于剛需產(chǎn)品;好戰(zhàn)略,跟強勢品牌做了錯位競爭,聚焦快餐賽道;好門店模型,一二線城市正餐快餐化,下沉市場快餐正餐化;好團(tuán)隊,高管團(tuán)隊具有萬店基因,人才建設(shè)匹配萬店目標(biāo),走在了行業(yè)前面。
表彰先進(jìn),向 學(xué)習(xí)。他們是魚你在一起發(fā)展的排頭兵和親密伙伴,會議中對為加盟商和總部溝通做出卓越貢獻(xiàn)的2023年加委會成員,以及2022年度 外賣標(biāo)桿門店、會員先鋒標(biāo)桿門店、服務(wù)標(biāo)桿門店、拓展標(biāo)桿人物、萬元標(biāo)桿店等 門店和加盟商進(jìn)行了頒獎表彰,鼓勵更多的加盟商向這些 門店學(xué)習(xí)。
中國魚你,全球布局!相信有著強大萬店基因的魚你在一起,將立足品牌煥新升級的新起點,深耕國內(nèi)市場做好萬店下沉的同時,加速海外門店布局,持續(xù)領(lǐng)跑中國快餐行業(yè)進(jìn)入全球布局新時代,實現(xiàn)有華人的地方就有魚你在一起。
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