原標(biāo)題:我國(guó)冷鏈物流前景無(wú)限,自貢西南農(nóng)商未來(lái)可期
我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程還在加速,中產(chǎn)階級(jí)還在擴(kuò)增,消費(fèi)者的食品安全意識(shí)也在不斷提升,京津冀地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等區(qū)域合作步伐在加快,并且生鮮電商帶動(dòng)的國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈?zhǔn)称返漠a(chǎn)地、加工地和消費(fèi)市場(chǎng)重塑,冷鏈需求正在快速增加。數(shù)據(jù)顯示,2020年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為3832億元,比2019年增長(zhǎng)440.8億元,同比增長(zhǎng)13%。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到2022年,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4500億元。
我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長(zhǎng)所驅(qū)動(dòng),另一方面受政策的持續(xù)支持,市場(chǎng)前景廣闊。冷鏈物流屬于綜合性行業(yè),其中冷鏈運(yùn)輸、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和其他服務(wù)(庫(kù)內(nèi)操作、打包和貼標(biāo)等服務(wù))分別占比約40%、30%和30%。
由于冷藏冷凍類(lèi)物品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以,冷藏冷凍類(lèi)物品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與冷藏冷凍類(lèi)物品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù),2019年公路冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為20880萬(wàn)噸,占比達(dá)到889.7%;鐵路冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為232萬(wàn)噸,海運(yùn)冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為1881萬(wàn)噸,航空冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為278萬(wàn)噸。
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)水果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、乳制品和速凍食品這六大類(lèi)食品的年產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并結(jié)合各品類(lèi)的冷鏈流通率,預(yù)計(jì)2020年我國(guó)冷鏈物流需求總量能夠突破2.65億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2022年我國(guó)冷鏈物流需求量可達(dá)3.35億噸。
詳細(xì)來(lái)看,蔬菜冷鏈物流需求總量為6489.2萬(wàn)噸,占比27.84%;水果冷鏈物流需求總量為5480.2萬(wàn)噸,占比23.51%;肉類(lèi)冷鏈物流需求總量為4577.7萬(wàn)噸,占比19.64%;水產(chǎn)品冷鏈物流需求總量為3823.3萬(wàn)噸,占比16.40%;乳制品冷鏈物流需求總量為1658.8萬(wàn)噸,占比7.12%;速凍食品冷鏈物流需求總量為1279.4萬(wàn)噸,占比5.49%。
自貢西南農(nóng)商效果圖
由此可見(jiàn),我國(guó)目前正處于冷鏈物流高速增長(zhǎng)階段,發(fā)展前景巨大,而自貢西南農(nóng)商冷鏈物流港項(xiàng)目是四川省重點(diǎn)項(xiàng)目,自貢市招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目,總占地350.09畝,總投資超過(guò)10億元,是四川省、自貢市、自流井區(qū)三級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目。
自貢西南農(nóng)商項(xiàng)目自立項(xiàng)伊始,就以建設(shè)“數(shù)字化智慧農(nóng)貿(mào)冷鏈”為核心發(fā)展方向,未來(lái)自貢西南農(nóng)商基于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化平臺(tái)拓展智慧化系統(tǒng),可以將市場(chǎng)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)鏈接起來(lái),全面提升市場(chǎng)管理運(yùn)營(yíng)效率。打通供產(chǎn)銷(xiāo)鏈條各個(gè)環(huán)節(jié),包括生產(chǎn)、加工、交易、物流等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)整合起來(lái),構(gòu)建起基于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈采購(gòu)、電子支付、物流配送、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、食品安全溯源等體系。
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