原標題:山蜀叔地攤麻辣燙,產(chǎn)品味道好,培訓幫扶全
天氣熱,要吃夠味的,天氣涼,要吃夠燥的。在重慶的美食江湖,麻辣燙一年四季都擁有一席之地,尤其是重慶本土麻辣燙。
麻辣燙對于重慶人來說并不陌生,很多人都是從小吃到大,是除了火鍋、串串以外,重慶人最熟悉的美食。在重慶麻辣燙江湖中,山蜀叔地攤麻辣燙是一個很能代表重慶特色的麻辣燙品牌。1946年老重慶萬縣江邊餐館業(yè)因為戰(zhàn)事而衰落,眾多知名餐館都經(jīng)營困難甚至倒閉,而彌漫著市井氣息的山蜀叔路邊攤圍爐前卻坐滿了眾多食客,這些食客都是奔著夏蜀叔川渝口味的自制湯料來的。如今一晃70多年過去了,慶幸的是,夏蜀叔精心鉆研的味道被很好的傳承下來。精選上等牛板油、窖藏豆瓣醬、小辣醬、大紅花椒,以及20多種香辛料不斷熬制,越煮越有味,食客自選食材,把菜品放在沸騰的鍋里上下涮動,涮出來的肉卷吸飽湯、鴨腸微微卷曲,入口脆爽嫩滑、各類青菜等食材伴隨著香辣一同爆發(fā)在口腔,讓人看了都想要留口水,而一鍋食欲滿滿色澤紅亮的底料就是山蜀叔地攤麻辣燙的精髓所在。
值得一提的是,山蜀叔憑借成熟的運營模式,現(xiàn)已將門店開至全國各地,且目前仍處于火爆招商階段。對于創(chuàng)業(yè)者而言,麻辣燙消費人群廣,市場潛力巨大,口味形式容易復制,基本上適應所有人的喜好,而且投資門檻比普通餐飲店要小很多,這是因為其采用去廚師化的標準操作,節(jié)省大量人工成本,普通人簡單培訓即可上手。
此外,山蜀叔對加盟商的扶持也比其他品牌要好、要全很多?偛繌姶蟮墓芾韴F隊,其中有知名餐飲連鎖企業(yè)的高層,連鎖品牌的籌劃師,資源整合升級的高管,以及對地攤麻辣燙口味、技術(shù)有專研的師傅。不只是門店的選址裝修、后續(xù)的經(jīng)營,包括當下最火的短視頻引流等總部都有安排系統(tǒng)的培訓扶持。從客源到產(chǎn)品品質(zhì)再到用餐服務,山蜀叔為加盟商提供一站式的標準化操作,讓創(chuàng)業(yè)者聽話照做,就能收獲勝利的果實。
加盟山蜀叔,你可以直接復制成功經(jīng)驗,怎么開店,怎么管理,怎么經(jīng)營,怎么進行營銷推廣等等都是成功經(jīng)營一家門店的關(guān)鍵。有時候,借力比努力更重要,山蜀叔,幫你成功創(chuàng)業(yè),為你保駕護航!
(備注:以上內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體僅為信息展示之目的,不代表本網(wǎng)觀點,僅供參考)
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://sanmuled.cn/