吉野家堅(jiān)守品質(zhì) 用實(shí)力詮釋非凡美味
時(shí)間:2017-07-05 11:38 來源:中國(guó)網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:吉野家堅(jiān)守品質(zhì) 用實(shí)力詮釋非凡美味
隨著美食文化的日新月異,為餐飲行業(yè)的發(fā)展帶來了源源不斷的生機(jī)。為了滿足消費(fèi)者的飲食需求,快餐逐漸進(jìn)入人們的日常生活,成為一日三餐常見的飲食選擇,F(xiàn)在的快餐,既包括西式快餐,也包括中式快餐,其最核心的特點(diǎn)就是方便、食用快捷、餐具簡(jiǎn)單、堂食和外賣相結(jié)合。而吉野家作為眾多快餐品牌之一,始終堅(jiān)守十年如一日的品質(zhì),為消費(fèi)者提供最獨(dú)特的美食。
吉野家為夢(mèng)想吃好飯
吉野家自從創(chuàng)辦以來,對(duì)食物的選材和制作都有著嚴(yán)格的要求。吉野家在供應(yīng)商篩選和管理機(jī)制上非常嚴(yán)謹(jǐn),確保在 的地點(diǎn)、 的時(shí)間,用最優(yōu)的技術(shù),選到最好的原料。吉野家的食材選用均由指定地區(qū)供應(yīng),并選擇當(dāng)前行業(yè)龍頭企業(yè)作為合作伙伴,制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材進(jìn)行檢測(cè)和驗(yàn)收。如大米和蔬菜是由指定生產(chǎn)基地供應(yīng),嚴(yán)格把控源頭,選用最優(yōu)質(zhì)的食材呈現(xiàn)美食。
對(duì)于快餐行業(yè)來說,除了在選材上比較嚴(yán)格外,對(duì)于食材貯存及熟食存放等方面的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求極為重要。吉野家嚴(yán)格的設(shè)備認(rèn)證、食物制作標(biāo)準(zhǔn)以及嚴(yán)格的操作流程保證了烹飪?cè)O(shè)備的衛(wèi)生安全,以及能讓所有的原材料在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行烹飪,也能確保其所有店面進(jìn)行統(tǒng)一的操作,實(shí)現(xiàn)美食“美味鮮”。
吉野家之所以這么嚴(yán)格的要求自己,就是希望顧客能在用餐的同時(shí)能夠感受到服務(wù)至上的用心。吉野家為了保證烹飪環(huán)境及用餐環(huán)境的整潔、干凈、衛(wèi)生,取得了ISO 14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,此外,還獲得了陸橋質(zhì)檢認(rèn)證中心頒發(fā)的食品安全管理體系認(rèn)證證書。這些都能充分展示吉野家的良苦用心。
吉野家為了能夠更好的發(fā)展,為顧客提供更好的餐品和服務(wù),吉野家始終秉承"良心品質(zhì)"為核心價(jià)值觀,精心經(jīng)營(yíng),以良心對(duì)待顧客、合作伙伴、股東和員工,為國(guó)人提供營(yíng)養(yǎng)、健康、衛(wèi)生、美味的餐飲食品及舒適的用餐環(huán)境,滿足廣大消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)代餐飲之需求。吉野家自經(jīng)營(yíng)以來,受到國(guó)家相關(guān)部門及專業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的認(rèn)可,獲得了中國(guó)快餐連鎖市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛 、中國(guó)快餐行業(yè)十大質(zhì)量放心品牌、中國(guó)餐飲連鎖十大影響力品牌、中國(guó)餐飲行業(yè)消費(fèi)者滿意十佳品牌、中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。
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