夏天,四季中的第二個季節(jié),是北半球一年中最熱的季節(jié),我國習(xí)慣將立夏作為夏天的開始,夏天是炎熱的,走在路上,迎面的風(fēng)似熱浪撲來,知了不住地在枝頭發(fā)著令人煩躁地叫聲,像是在替烈日吶喊助威。小編感覺有點(diǎn)頂不住這炎炎夏日了,只想來一個冰鎮(zhèn)橙汁。想知道小編為什么選擇橙汁嗎?請往下看~
橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外。所以它是一款“天然的防曬霜”。其實榨橙汁看似簡單易操作,但是要做出口感好喝,又不失營養(yǎng)的橙汁,還是有其訣竅的,下面我們就來了解下橙汁怎么榨!
首先主材料:新鮮的橙子2、3個(看個人需求和榨果機(jī)大小而定)。其它輔料:溫開水、榨汁機(jī)、容器、筷子、冰糖(看個人口味,增甜感)、冰塊(視個人需求而定)
橙子具體做法:1、把橙子去皮,盡可能多的把皮去掉,避免影響口感,2、切橙子,讓橙子的頭部和尾部橫向擺放,從中間切下一刀,然后在對半切開,再用手掰開。3、將去皮切好的橙子放入榨果機(jī)中,加適量的溫開水(橙子與水的比例為1:1),冰糖(約10g)、小塊冰塊。4、啟動榨汁機(jī),待機(jī)內(nèi)所有材料均被壓榨成汁即可。5、壓榨完后倒入杯中即可飲用,也可以拿過濾器過濾掉果渣。榨取后的橙汁一旦放置半小時以上,其中原有的營養(yǎng)成分會急劇衰減乃至消退,因此為了保持橙汁的營養(yǎng)價值,建議在壓榨半小時內(nèi)要將橙汁盡快地飲用完。
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