開在公路旁也能紅 JUICY爆紅背后的商業(yè)邏輯
時間：2017-06-13 17:51 來源：中華網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：開在公路旁也能紅 JUICY爆紅背后的商業(yè)邏輯
因思慕雪爆紅的魔都網(wǎng)紅店JUICY
魔都JUICY的爆紅再一次向人們證明了產(chǎn)品的重要性，即使它開在公路旁也有無數(shù)人為了思慕雪而來。據(jù)了解，這家名為JUICY的國際快時尚優(yōu)食互動空間正是因其主打“健康時尚生活消費”，倡導(dǎo)卡通動漫與餐廳而備受新生代消費者的歡迎與追捧。更因其一款美顏塑身的“魔水”思慕雪俘獲粉絲的無數(shù)，該店也成了松江的“景點“之一，少男少女玩耍約會的圣地。
J UICY 的思慕雪喝起來質(zhì)地綿密，像沒有冰的冰沙，口感絕佳，且具有明顯的飽腹感。大多數(shù)姑娘飲用3天后，體重能下降2至5斤，小腹明顯縮水，在鏡子前看到自己更明顯的腰腹線條。不打針，不吃藥，以輕松健康的方式減脂，加上定期運動提升基礎(chǔ)代謝，不少JUICY的粉絲已換上小碼修身褲！
如此強大的功效怎么會不收歡迎，JUICY的火爆也是情理之中的事情。
為何JUICY不在商務(wù)區(qū)開店反而在郊區(qū)落戶？
面對JUICY如此火爆的場面，有很多人會感到奇怪。為什么它不在高端商務(wù)區(qū)開店反而在偏遠(yuǎn)的郊區(qū)落戶呢？如果在高端商務(wù)區(qū)開店會不會更火爆，還是事與愿違？
其實在這背后蘊涵的商業(yè)邏輯是十分值得探討的，因為有無數(shù)人的餐飲人都栽在這上面了。有多少一開始紅紅火火的網(wǎng)紅店，在紅火一段時間后日子越來越不好過，甚至面臨倒閉的危險。諸如，水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩等現(xiàn)在都是窘迫異常。一方面這些網(wǎng)紅店首先要面對產(chǎn)品與熱度不對稱造成的巨大負(fù)面效應(yīng)，另一方面，他們受制于供應(yīng)鏈與選址上。對于那些供應(yīng)鏈短平快、追求薄利多銷的網(wǎng)紅店來說，一旦出現(xiàn)營收成本與選址投入的平衡被打破的情況，致命的問題就如多米諾骨牌一樣，接踵而來。
所以，JUICY在選址上就占有了先天優(yōu)勢。極大的降低了經(jīng)營成本，有效的資本運作，這樣不僅會對資本的把控、產(chǎn)品的定位、品牌的塑造與營銷等等方面都有巨大的促進(jìn)作用。
酒香也怕巷子深，互聯(lián)網(wǎng)營銷讓更多人看見JUICY
店鋪在遠(yuǎn)離城市中心區(qū)域的同時不可避免的就是在選址上造成一些問題。這也是許多創(chuàng)業(yè)者與加盟者所困擾與擔(dān)心的。如今早已不是酒香不怕巷子深的年代了，酒再香，巷子深了，味道也飄不出去，即使有人奔著香味去你那里，但難保不會被路上的同行誘惑拉走。
在這樣的情況下，我們沒辦法對巷子做些什么，但卻可以把“酒”放在互聯(lián)網(wǎng)上，讓香味飄出去，讓更多的“看到“。JUICY的成功固然是產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)理念的勝出，但不可否認(rèn)營銷也占了相當(dāng)大的作用。正是通過各種線上活動、宣傳、互動（諸如微信公眾號、微博大V、百度搜索等）制造影響力，讓更多的人先一步了解到JUICY的魅力所在，吸引人們前往駐留。
欲通金錢之門，JUICY打造“新零售“果汁店
同理，我們產(chǎn)品也是，一定要把產(chǎn)品的排名做上去，才能讓有意向的客戶看的，只有被關(guān)注到了，才能有后期的合作。
而作為國際快時尚的果汁國際品牌創(chuàng)始人的邢志遠(yuǎn)先生，正是看中這一點，在廢墟開店的同時改良傳統(tǒng)的商業(yè)模式，通過結(jié)合熱門動漫IP，導(dǎo)入線上巨大流量，再聯(lián)合的零售大王來伊份打造 的“新零售“，實現(xiàn)線上線下，流量零售四者的完美結(jié)合，打通金錢之門。
通過線下強大完善的供應(yīng)鏈渠道獲取優(yōu)質(zhì)資源，再輔以線上流量所產(chǎn)生的巨大曝光量，兩者的結(jié)合必然會讓JUICY引領(lǐng)新潮。
就是在廢墟開店，才會讓人流連忘返！
（--廣-告）
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