經(jīng)常吃石榴 卻忽略了石榴籽的功效
時(shí)間：2017-05-23 20:14 來源：中華網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
每到秋高氣爽的十月，就是石榴采摘的季節(jié)，石榴素以汁肥味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高被眾多人喜歡。石榴不僅可以作為水果食用，它的果皮、葉、根還可以入藥治病，可謂全身是寶，但是有一樣經(jīng)常被人忽略，就是被吐掉的石榴籽，中國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)網(wǎng)小編帶您來了解下，這石榴籽的妙用。
石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強(qiáng)的清除人體自由基和延緩衰老的能力。
石榴籽多酚可以幫助防止由瘀傷所致的靜脈曲張，也可減輕動(dòng)脈血管的脆性；石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶?jìng)Γ摫Ｗo(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成；減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力，糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱，并影響到視網(wǎng)膜。石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史。
另外，石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán)，幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著，對(duì)于中風(fēng)患者、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹、水腫（腿部組織積聚非正常量的流體）患者改善循環(huán)特別重要。
改善大腦功能，石榴籽多酚可能對(duì)于大腦功能十分重要，不僅因其對(duì)血管的保護(hù)，還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護(hù)大腦細(xì)胞的飲食抗氧化劑之一，強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng)，科學(xué)家推測(cè)其對(duì)大腦細(xì)胞的保護(hù)對(duì)保護(hù)記憶和減少衰老影響可能有所幫助，有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)而得到改善。
雖然有這么度好處，但是大家也要知道吃石榴籽需要注意以下幾點(diǎn)：
石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來；石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時(shí)也要看情況，吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可；牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實(shí)榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進(jìn)石榴籽的營(yíng)養(yǎng)了。
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