隨著國人對于食用菌高蛋白，低脂肪，無污染，營養(yǎng)食療美味兼?zhèn)涞膬?yōu)勢逐步認(rèn)可，消費(fèi)市場會(huì)越來越大，營養(yǎng)學(xué)家提出的人類健康食譜一葷一素一菇，國內(nèi)外消費(fèi)者對于食用菌消費(fèi)的快速增長。而在此時(shí)，如果傳統(tǒng)的食用菌企業(yè)仍不思變，就將被時(shí)代所淘汰。
當(dāng)前，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代背景下，食用菌產(chǎn)業(yè)面臨新的發(fā)展環(huán)境，信息化、電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)也紛紛出現(xiàn)在食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，使得食用菌產(chǎn)業(yè)在多元化的發(fā)展中升級提速。楊文利打造食用菌商城，立足于優(yōu)化供應(yīng)鏈的食用菌商城，通過線上對數(shù)據(jù)、銷售渠道、推廣渠道的整合，線下對倉儲(chǔ)、物流、集散、品質(zhì)等各環(huán)節(jié)的優(yōu)化，分階段有效地解決了食用菌產(chǎn)業(yè)中的資源浪費(fèi)、信息不透明、供應(yīng)鏈冗長等痛點(diǎn)。從經(jīng)銷商到終端消費(fèi)者，深耕優(yōu)勢渠道，到終端營銷……互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代開源了更多的銷售觸點(diǎn)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國約有10萬家龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場開展了食用菌的電子商務(wù)活動(dòng)，并且在電子商務(wù)平臺上交易非�；钴S。楊文利的食用菌商城就是其中佼佼者，食用菌商城借“互聯(lián)網(wǎng)+”之力，助力產(chǎn)業(yè)化升級，緊抓機(jī)遇，打造產(chǎn)業(yè)化農(nóng)特產(chǎn)品。創(chuàng)新發(fā)展，升級技術(shù)，拓展食用菌營銷渠道，開啟食用菌發(fā)展的新明天!
科學(xué)家認(rèn)為食用菌是目前人類最有發(fā)展前途、最有希望的健康食品。食用菌中含豐富的蛋白質(zhì)、核酸、脂類、碳水化合物與纖維素。蛋白質(zhì)在菇類中平均含蛋白質(zhì)達(dá)4%，是蔬菜水果的12倍，在食用菌中賴氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、色氨酸也十分豐富。如金針菇、白靈菇等。核酸，它是組成人體細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)。香菇、蘑菇、金針菇含豐富的核苷酸。脂類，脂類又是脂脂肪與類脂的統(tǒng)稱。它包括不飽和脂肪酸，磷脂與固醇(麥角甾醇)。應(yīng)指出不飽和脂肪酸是人體生理活動(dòng)的重要物質(zhì)�？梢郧宄梭w體內(nèi)的自由基。靈芝孢子中的脂肪與姬松茸脂肪中均含亞油酸即不飽和脂肪酸十分豐富。平日，適當(dāng)增加食用菌的攝入，對人體是十分有益的，想要吃健康營養(yǎng)的食用菌，可以認(rèn)真食用菌商城。
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